キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】ふわふわ鮭フレークのレシピ。きじまりゅうたさんのキッチン覗き見（5月28日）

【ヒルナンデス】ふわふわ鮭フレークのレシピ。きじまりゅうたさんのキッチン覗き見（5月28日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ヒルナンデスのレシピ
  4. 【ヒルナンデス】ふわふわ鮭フレークのレシピ。きじまりゅうたさんのキッチン覗き見（5月28日）

2024年5月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～料理研究家のキッチン覗き見！～で放送された、「自家製ふわふわ鮭フレーク」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、3世代で料理研究家のきじまりゅうたさん＆杵島直美さん親子のキッチンに潜入！作り置きレシピや、愛用のキッチンアイテムを教えてもらいました♪

目次

自家製ふわふわ鮭フレークのレシピ


ヒルナンデス鮭フレーク
完成画像はイメージです。

きじまりゅうたさんが教えてくれた杵島家伝統の常備菜！自家製のふわふわ鮭フレークです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
塩鮭2切れ
酒大さじ2
みりん大さじ2
塩小さじ1/3
作り方【調理時間：15分】
  1. 沸騰したお湯に塩鮭を入れ、2分ほど茹でて臭みを取る。
  2. 茹でた鮭を水に取って冷やし、骨と皮を取り除く。
  3. 鍋に鮭を入れて軽く手でほぐし、酒・みりん・塩を入れて木べらでほぐしながら煮る。
  4. ホロホロにふっくらと仕上がったら、完成です。



↓↓↓同日放送のきじまりゅうたさんの愛用グッズ＆レシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】きじまりゅうた親子の愛用調理器具＆絶品常備菜レシピまとめ。料理研究家キッチン覗き見（5月28日）
【ヒルナンデス】きじまりゅうた親子の愛用調理器具＆絶品常備菜レシピまとめ。料理研究家キッチン覗き見（5月28日）
2024年5月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～料理研究家のキッチン覗き見！～で放送された、「きじま親子の愛用キッチングッズ＆...


ヒルナンデス最新レシピ

一覧

豚バラ肉の梅だれ和え

2025-08-20 (公開)

パンチのある豚肉でも、梅だれでさっぱりいただく夏にオススメのレシピです♪

豚バラ肉の梅だれ和え

【材料】

豚バラ肉、ナス、ズッキーニ、梅干し、塩こしょう、しょう油、酢、ごま油

　

トマトとツナの炊き込みご飯（ツナトマトご飯）

2025-08-20 (公開)

気分や感情をコントールし幸せホルモンとも言われるセロトニンを活性化する、タンパク質・炭水化物・ビタミンB６をバランスよく摂取できるレシピです。
　
トマトのGABAで夏のストレスにもオススメ◎

トマトとツナの炊き込みご飯

【材料】

お米、トマト、ツナ缶、しめじ、塩昆布、シュレットチーズ、しょう油、酒

　

サラダチキンとなすのネギソースそうめん

2025-08-18 (公開)

レンジで簡単！サラダチキンとナスのおてがるそうめんの作り方です。

サラダチキンとなすのネギソースそうめん

【材料】

そうめん、なす、サラダチキン、長ネギ、ごま油、塩こしょう、鶏ガラスープの素、酢、おろししょうが、白ごま、水

　

ごま香る肉みそそうめん

2025-08-18 (公開)

担々麺の素で簡単！ピリッと辛い肉味噌ぶっかけそうめんの作り方です。

肉みそそうめん

【材料】

担々麺の素、ラー油、ごまドレッシング、めんつゆストレート、たけのこ、ザーサイ、小松菜

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2000/1/1）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）松下由樹きじまりゅうた・杵島直美（料理研究家）、伊藤遼（日本テレビアナウンサー）　他

⇒ ヒルナンデス人気記事一覧