2024年4月26日のフジテレビ系『ノンストップ』~中山優馬さんのゆうまいごはん~で放送された、「チュモッパ」のレシピ・作り方をご紹介します。
韓国風おにぎりのチュモッパにとろけるチーズをかけて、海苔を巻いていただきます。たくあんやベビースターラーメンのカリカリ食感がよいアクセントに!
※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ
チュモッパのレシピ

たくあんやとびっこなどの具材がたっぷり混ざった韓国風おにぎりのチュモッパを作ります。
とろ~りとろけるチーズと海苔も巻いて、食べごたえ満点の一品です。
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| 温かいご飯 | 300g | たくあん | 30g | 万能ネギ | 約2本(10g) | ベビースターラーメン | 20g | 焼きのり | 全形1枚 | ごま油 | 小さじ1/2 | 塩 | 少々 | ピザ用チーズ | 40g |
| とびっこ | 大さじ2 | いりゴマ(白) | 小さじ1 | コチュジャン | 小さじ1/2 | 塩 | ひとつまみ |
- たくあんはペーパータオルで水気を除き、5mm角に切る。万能ネギは小口切りにする。ベビースターラーメンは少し砕く。
- ボウルにご飯を入れ、(1)と<A>を加えて全体をよく混ぜる。2等分してラップで丸く握る。
- のりは半分に切って直火でさっとあぶり、ごま油を塗り、塩をふる。
- 器にのりを敷いておにぎりを乗せる。
- 小さめのフライパンにピザ用チーズを入れて火にかけて溶かし、おにぎりに半量ずつかける。
- 食べるときに、のりを巻いていただきます。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2024/4/26)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬 他

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