【ヒルナンデス】卵黄おにぎりのレシピ。おにぎり専門店ぼんごの人気メニューを伝受!(4月22日)

【ヒルナンデス】卵黄おにぎりのレシピ。おにぎり専門店ぼんごの人気メニューを伝受!(4月22日)

2024年4月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~主婦がやっている!料理のコツテストおにぎり編~ で放送された、「卵黄おにぎり」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは、主婦が実践している料理のコツを学びながら、基本の定番料理を作る人気企画のおにぎり編!

お米と一緒に炊くと更に美味しくなる調味料や、人気おにぎり専門店が教えてくれるコツなど、GW直前!お出かけシーズンに役立つコツが続々登場します♪

卵黄おにぎりのレシピ


ヒルナンデス卵黄おにぎり
完成画像はイメージです。

おにぎり専門店ぼんごの人気メニュー「卵黄おにぎり」のコツ!

凍らせてからしょうゆに漬けることで、具材にも使える卵黄漬けが簡単に作れます♪

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材料【作りやすい分量】
しょうゆ
ご飯
海苔

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 卵を殻付きのまま保存袋に入れ、冷凍庫で1日ほど凍らせる。
  2. カチカチに凍ったら卵を割って器に取り出す。
    白身が先に溶けて卵黄が取り出しやすくなります。
  3. 卵黄を保存袋にいれ、しょうゆを注いで冷蔵庫で一晩寝かせる。
  4. あとはおにぎりの具材として握ればできあがり!


↓↓↓料理のコツ“おにぎり”まとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】おにぎり のコツテスト&レシピまとめ。主婦がやっている料理のコツ(4月22日)
2024年4月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「主婦がやっている!料理のコツテストおにぎり編」をまとめたのでご紹...


ヒルナンデス最新レシピ

豆腐のみたらし団子

2024-04-29 (公開)

豆腐で冷めてもモチモチ&フワフワ!豆腐には、デンプンの老化を抑制する大豆由来のレシチンや糖類が含まれているので、冷めても美味しいみたらし団子が作れます♪
 
めんつゆを使った簡単みたらしタレもオススメです。

ヒルナンデス豆腐みたらしだんご

【材料】

白玉粉、絹豆腐、水、砂糖、片栗粉、めんつゆ

 

焼き鳥缶で簡単炊き込みご飯

2024-04-29 (公開)

簡単キャンプメシの達人!インパルス板倉さんが教えてくれたのは、味付けは焼き鳥缶だけ!味が一発で決まる超簡単炊き込みご飯の作り方です。

ヒルナンデス焼鳥缶の炊き込みご飯

【材料】

無洗米、水、にんじん、しめじ、タケノコ水煮、焼き鳥缶、大葉

 

揚げないアジフライ

2024-04-29 (公開)

SixTONES髙地優吾さんが伝授!マヨネーズと粉チーズで揚げないアジフライ!
 
使う油はたった大さじ2!ふっくらジューシー&サクサクに仕上げる時短アジフライの作り方です♪

ヒルナンデスアジフライ

【材料】

アジの開き、パン粉、油、マヨネーズ、粉チーズ、塩、こしょう

 

コーラで時短!豚の角煮

2024-04-29 (公開)

たった20分!コーラで時短で作る豚の角煮の作り方です。
 
酸性であるコーラが、お肉の遷移に入り込み柔らかくしてくれる効果があり、長時間煮こまなくてもトロトロの角煮に仕上がります♪

ヒルナンデス豚の角煮

【材料】

豚バラブロック、ゆで卵、コーラ、しょうゆ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/4/22)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、島崎遥香、梅沢富美男、田中理恵、岩渕真奈、今井亮 他

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