【土曜は何する】手間が半バーグ(ハンバーグ)のレシピ。平野レミさんの時短ラクごはん(4月13日)

【土曜は何する】手間が半バーグ(ハンバーグ)のレシピ。平野レミさんの時短ラクごはん(4月13日)

2024年4月13日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~ で放送された、平野レミさん直伝!「手間が半バーグ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の10分ティーチャーは、最新レシピ本も大好評!大人気料理家の平野レミさんが登場!超ラクな魔法のレシピを教えてくれました。

手間が半バーグのレシピ


平野レミ手間がハンバーグ
完成画像はイメージです。

パックの中でひき肉をこねる大胆なワザで洗い物削減!

あとはフライパンでこんがりと焼き上げ、特製レミグラスソースをかけたら、ボリューム満点のレミ流ハンバーグのできあがりです♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!

材料【1人分】
合いびき肉150g
少々
片栗粉小さじ1/2
マヨネーズ大さじ1
<レミグラスソース>※混ぜ合わせる
プレーンヨーグルト大さじ1
とんかつソース大さじ1/2
ケチャップ小さじ1
クミンパウダー(カレー粉でOK)小さじ1
少々
黒こしょう少々

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 合いびき肉に、塩・片栗粉・マヨネーズを加えてこねながら整形する。
    パックの中で混ぜることで洗い物を増やしさず時短に!
  2. フライパンに油をひき、火をつけずに(1)の肉ダネを乗せてフタをする。
  3. 火をつけて3分半ほど加熱する。焼き色がついたら裏返して、フタをしてさらに3分加熱する。
  4. 火を止めて、そのまま5分予熱で火を通す。
  5. お皿に盛り、混ぜ合わせた<レミグラスソース>をかければ完成です。



↓↓↓同日放送!平野レミさんのラクご飯↓↓↓
【土曜は何する】平野レミさんのレシピ時短ラクごはん4選。予約の取れない10分ティーチャー(4月13日)
2024年4月13日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~ で放送された、平野レミさん直伝!「楽したもん勝ち!...


平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



土曜はナニする!?最新レシピ

豚肉と茄子のピリ辛冷やしごまうどん

2025-08-23 (公開)

料理芸人・水田信二さんが教えてくれたのは、冷凍うどんをつかって簡単!夏にピッタリの冷やしごまうどんです
 
ナスと肉でボリュームたっぷり!夏バテを吹き飛ばす絶品うどんメニューです♪

胡麻うどん

【材料】

冷凍うどん、豚バラ肉スライス、ナス、ニンニク、かいわれ、油、豆板醤、砂糖、しょうゆ、酒、マヨネーズ、酢、みりん、出汁、すりごま、ラー油

 

桜えびとたっぷりねぎの黒うどん

2025-08-02 (公開)

スタミナ満点!桜えびとねぎがたっぷりはいった、黒い冷やしうどんです。
 
にんにく・しょうが・ごまで、コクとうま味たっぷりの新感覚うどんに仕上げます♪

【材料】

冷凍うどん、桜えび、すりごま、ごま油、サラダ油、刻みにんにく、刻みしょうが、万能ねぎ、オイスターソース、みりん、酢

 

ささみと枝豆の茶そうめん

2025-08-02 (公開)

冷たい麺のレシピ本が絶好調!料理家のみないきぬこ先生が教えてくれたのは、緑茶をつかったツユで清涼感抜群の冷やしそうめんです

【材料】

そうめん、鶏ささみ、塩、酒、卵、水、サラダ油、白だし、緑茶、枝豆、すだち、万能ねぎ

 

レモンチャーハン

2025-07-19 (公開)

さっぱりで夏でも食べやすい!ふわふわ&パラパラのレモンチャーハンです

レモン炒飯

【材料】

温かいご飯、レモン、卵、米油、塩、白こしょう、塩鮭、濃口しょうゆ、きゅうり、レタス、ごま油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

平野レミさんの簡単レシピについて、ご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2024/4/12)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、 見取り図、尾上松也、平野レミ、伊沢拓司、男性ブランコ、伊藤寧々、春日俊彰、フワちゃん、内藤秀一郎 他