2024年4月13日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~ で放送された、平野レミさん直伝!「ピザ風ベジもち」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の10分ティーチャーは、最新レシピ本も大好評!大人気料理家の平野レミさんが登場!超ラクな魔法のレシピを教えてくれました。
- ベリーミックスジャン4種アレンジ 【最新レシピ!】
- ラクウマご飯4選!時短バーグ / そうめん酸辣湯 など
- 2024早春早わざレシピ!イワシ梅煮 / 揚げおにぎり など
- オーケー活用レシピ!さばライス / クルクル角煮 など 【超人気!】
ピザ風ベジもちのレシピ
ピザ生地の代わりにお餅を使ったアイデア料理です。
残った野菜はなんでも入れて、お好みの味に仕上げます♪
とろ~りチーズがとろけて、見た目も華やかな一皿です。
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サラダ油 | 大さじ1/2 | 切り餅 | 2個 | お好みの野菜(キャベツ・玉ねぎ・トマト・大根など残り物でOK) | 合わせて200g | ピザ用チーズ | 50g | かつお節 | 適量 | しょうゆ | 適量 |
- 野菜は食べやすく切る。
- フライパンに油をひき、火を付ける前に切り餅を並べ、野菜を上にたっぷり乗せる。
- フタをして弱火にかけ、7分加熱する。
- ピザ用チーズをちらし、フタをして3分、ひっくり返してさらに3分焼く。
- 餅の面が下になるように盛り付け、かつお節・しょうゆをかければ完成です。
↓↓↓同日放送!平野レミさんのラクご飯↓↓↓
- ベリーミックスジャン4種アレンジ 【最新レシピ!】
- ラクウマご飯4選!時短バーグ / そうめん酸辣湯 など
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
- ベリーミックスジャン4種アレンジ 【最新レシピ!】
- ラクウマご飯4選!時短バーグ / そうめん酸辣湯 など
- 2024早春早わざレシピ!イワシ梅煮 / 揚げおにぎり など
- オーケー活用レシピ!さばライス / クルクル角煮 など 【超人気!】
土曜はナニする!?最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ぱっかーんオムライス
2022-06-11 (公開)
SNSで大バズリ!ご飯の上でとろ~り広がる、美しいぱっかーんオムライスの作り方です。
市販のデミグラスソースをひと手間かけて“プロ”の味に仕上げた、万能デミグラスソースも絶品!
【材料】
サラダ油、バター、卵、ケチャップライス、ベーコン、タマネギ、ニンニク、デミグラスソース缶、ウスターソース、味噌、水、砂糖
至高の炒飯
2022-03-12 (公開) / 2023-02-26 (更新)
料理研究家のリュウジさんがたどり着いた、究極の炒飯の作り方です。
パックのご飯を使って、食材のカットも工夫!多めの脂を使って、パラパラなのにシットリな至高のチャーハンです。
【材料】
パックご飯、しょうが、長ねぎ、豚バラ肉、溶き卵、紅ショウガ、油、塩、うま味調味料、黒コショウ、酒
至高のハンバーグ
2022-03-12 (公開) / 2023-02-26 (更新)
リュウジさんをして、このハンバーグでハンバーグ屋さんをやろうと思ったと言わしめる、至高のハンバーグです。
牛脂、粉ゼラチンを使って、肉汁をギュっと閉じ込めた、ふっくらジューシーハンバーグの作り方です。
【材料】
たまねぎ、合い挽き肉、卵、バター、塩、牛脂、黒コショウ、コンソメ、パン粉、水、粉ゼラチン、しょうゆ、みりん、酒、うま味調味料、にんにく
ブロッコリーガレット
2022-11-05 (公開) / 2023-09-09 (更新)
ブロッコリーとチーズをつかった、糖質OFFのヘルシーガレットです。
【材料】
ブロッコリー、ピザ用チーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、オリーブオイル、黒こしょう、ケチャップ
しるバーグ
2024-04-27 (公開)
榎本ハンバーグ研究所の看板メニュー!つけ麺感覚で楽しむ汁バーグの作り方です。
ハンバーグを浸けたスープにはうま味が溶け出し、ハンバーグに出汁が染み込むとさらにジューシーに!
相乗効果でたのしむ新感覚ハンバーグメニューです♪
【材料】
ご飯、玉ねぎ、にら、白菜、水、しょうゆ、めんつゆ、オイスターソース、だしの素、みりん、酢、おろしにんにく、豚ひき肉、牛ひき肉、マヨネーズ、お麩、塩、サラダ油、牛乳、薄力粉、溶き卵、砂糖、黒こしょう、ナツメグパウダー、刻みショウガ、味付きメンマ、かつお節、煮玉子、白ごま、万能ねぎ、刻み海苔
ご飯★バーグ
2024-04-27 (公開)
ハンバーグの中にご飯?!テリヤキソースで食欲爆発の、新感覚アイデアハンバーグの作り方です。
中のご飯にもうま味が染みわたる!絶品わんぱくハンバーグです♪
【材料】
ご飯、塩、片栗粉、万能ねぎ、白ごま、豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、お麩、サラダ油、牛乳、薄力粉、溶き卵、砂糖、黒こしょう、ナツメグパウダー、しょうゆ、みりん、白ワイン、はちみつ、酢
桜えびとタケノコのハンバーグ
2024-04-27 (公開)
桜えびとタケノコを使った、春を感じる新感覚ハンバーグの作り方です。
タケノコのシャキシャキ食感で満足感UP!桜えびの風味と香りで箸が止まらなくなります♪
【材料】
豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、お麩、塩、サラダ油、牛乳、薄力粉、溶き卵、砂糖、黒こしょう、ナツメグパウダー、たけのこ、桜えび、塩麹、酢、しょうゆ、ニラ、クレソン
ラー油ソースの中華風ハンバーグ
2024-04-27 (公開)
榎本ハンバーグ研究所の榎本稔さんが教えてくれたのは、ピリ辛がたまらない!ラー油ソースの中華風ハンバーグです。
人気店が教える、基本のハンバーグの肉だねの作り方は必見です♪
【材料】
刻みしょうが、玉ねぎ、食べるラー油、温泉卵、万能ねぎ、白ごま、みりん、しょうゆ、料理酒、ポン酢、はちみつ、豚ひき肉、牛ひき肉、マヨネーズ、お麩、塩、サラダ油、牛乳、薄力粉、溶き卵、砂糖、黒こしょう、ナツメグパウダー
最後まで読んでいただきありがとうございます。
平野レミさんの簡単レシピについて、ご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする!?(2024/4/12)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、 見取り図、尾上松也、平野レミ、伊沢拓司、男性ブランコ、伊藤寧々、春日俊彰、フワちゃん、内藤秀一郎 他
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