キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】ウドと牛肉のパパッと春巻きのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月8日）

【ノンストップ】ウドと牛肉のパパッと春巻きのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月8日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】ウドと牛肉のパパッと春巻きのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（3月8日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年3月8日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「ウドと牛肉のパパッと春巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

旬のウドを使った食感の楽しい春巻きを作ります。オレンジ果肉入りの爽やかなヨーグルトソースも絶品！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

ウドと牛肉のパパッと春巻きのレシピ


ノンストップぱぱっと春巻き
完成画像はイメージです。

ウドのシャキシャキ食感を春巻きに閉じ込めました。
　
作るのも簡単！爽やかなヨーグルトソースと相性バツグンです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】　※1人分 約655kcal
ウド（小）1本（150g）
牛切り落とし肉150g
春巻きの皮6枚
揚げ油適量
＜調味料＞
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1/2
片栗粉小さじ1
塩少々
黒コショウ少々
＜水溶き小麦粉＞※混ぜ合わせる
小麦粉大さじ2
水大さじ1.5
＜ソース＞※混ぜ合わせる
ヨーグルト（無糖）（水きりして）大さじ4
オレンジの果肉50g（薄皮をむいて1cm大に切る）
塩3つまみ
黒コショウ適量

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ウドは濡らしたペーパータオルなどで産毛を軽くふき取る。6cm長さ、7～8mm厚さの斜め切りにしてから棒状に切る。先のやわらかい部分は食べやすく切る。
  2. 牛肉は大きければ食べやすく切ってボウルに入れ、＜調味料＞を加えてもみ込む。（１）のウドを加えてざっと混ぜる。
  3. 春巻きの皮で1/6量ずつ包み、巻き終わりは混ぜ合わせた＜水溶き小麦粉＞でとめる。
  4. フライパンに深さ2cmの揚げ油を170℃に熱し、春巻きを入れて両面キツネ色になるまで4～5分揚げる。
  5. 器に盛り、混ぜ合わせた＜ソース＞を添えれば完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

カルボナーラチキン

2025-12-05 (公開)

チキンのクリーム煮をカルボナーラ風の味付けにアレンジ！

濃厚なソースとプリプリの鶏肉がよく合います。

カルボナーラチキン

【材料】

鶏モモ肉、塩、コショウ、ベーコン、タマネギ、シメジ、バター、小麦粉、牛乳、溶き卵、粗びき黒コショウ、パセリ、粉チーズ、顆粒コンソメスープの素、ニンニク、ペンネ、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、塩、黒こしょう

　

肉豆腐

2025-12-03 (公開)

牛肉、木綿豆腐、長ネギのシンプルな肉豆腐をプロの技でランクアップ！

甘辛いだしが染みた熱々の肉豆腐はごはんと相性最強です。

肉豆腐

【材料】

牛肩薄切り肉、木綿豆腐、長ネギ、牛脂、砂糖、しょうゆ、長ネギの青い部分、七味唐辛子、水、しょうゆ、みりん

　

レタスのしゃぶしゃぶ

2025-12-02 (公開)

和食の達人・笠原将弘シェフが教えてくれたのは、レタスのしゃぶしゃぶです
　
作り方はめちゃくちゃ簡単！レタスをたっぷり食べられるヘルシーメニューです♪

【材料】

レタス、サラダ油、お湯、オイスターソース、酢、砂糖、黒こしょう

　

インフルエンザ撃退鍋

2025-12-02 (公開)

【材料】

水、サバ水煮缶、コンソメ顆粒、ホールトマト缶、冷凍ブロッコリー、冷凍揚げなす、ピザ用チーズ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/3/8）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧