【ヒルナンデス】3品同時タワーオムライスのレシピ。若菜まりえさんの旬食材あったか時短料理(2月7日)

【ヒルナンデス】3品同時タワーオムライスのレシピ。若菜まりえさんの旬食材あったか時短料理(2月7日)

2024年2月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~劇的!時短レストラン~で放送された、「3品同時調理!旬の食材でタワーオムライス」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、旬食材を使った時短料理対決!

料理研究家の長田知恵さんと若菜まりえさんがこの冬真似したい「あったかレシピ」を披露してくれました♪

3品同時調理!旬の食材でタワー オムライスのレシピ


ヒルナンデスタワーオムライス
完成画像はイメージです。

若菜まりえさんが教えてくれたのは、3品同時調理!ハサミを駆使した驚きの時短テクは必見です。

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材料【2人分】
乾燥バジル適量
仕上げ用ケチャップ適量
<オムレツ>
2個
カニカマ4本(刻む)
ピザ用チーズ50g
長ネギ30g(刻む)
鶏ガラスープの素小さじ1/2
<ケチャップライス>
ケチャップ大さじ1.5
炊いたご飯100g
サラダチキン50g(ほぐす)
<ほうれん草のバター炒め>
ほうれん草2株(100g)(5cm長さ)
ハーフベーコン4枚(1袋)(短冊切り)
少々
コーン缶30g
バター10g
<ちくわとピーマンの炒めもの>
ピーマン2個(乱切り)
ちくわ小(1本25g)2本(小口切り)
マヨネーズ大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
作り方【調理時間:15分】
  1. 長ネギとカニカマを細かく刻む。ベーコンは短冊に、ほうれん草は5cm長さに切る。ピーマンは乱切り、ちくわは小口切りにする。サラダチキンは細かくほぐす。
  2. オムレツを作る。フライパンの上にアルミホイル(フライパン加熱可能)を敷き、卵を割り入れて溶き、鶏ガラスープの素を入れてさらに混ぜる。
  3. フライパンに火をつけ、溶いた卵に刻んだネギとカニカマ、ピザ用チーズを入れる。
  4. 片面が焼き固まったらアルミホイルごと半分に折りたたみ、フライパンの半分をあける。
  5. ほうれん草のバター炒めを作る。フライパンの空いたスペースにバターを入れ、切ったベーコンとほうれん草を入れ、コーンを混ぜて軽く炒め、塩で味を整える。
  6. ちくわとピーマンの炒めものを作る。フライパンの4分の1スペースに別でアルミホイルを敷き、切ったピーマンとちくわ、マヨネーズ、めんつゆを入れ、全体に火が通す。
  7. ケチャップライスを作る。ボウルにご飯、ケチャップ、ほぐしたサラダチキンを入れ、混ぜ合わせる。
  8. お皿に(7)のケチャップライス、(4)のオムレツ、(5)のほうれん草のバター炒め、(6)のちくわとピーマンの炒めものを盛り付ける。
  9. 仕上げにオムレツの上ににケチャップ、みじん切りパセリを振りかければ完成です。


↓↓↓同日放送の時短レシピはこちら↓↓↓
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ヒルナンデスブロッコリーの卵とじマーボー

【材料】

ブロッコリー、麻婆豆腐の素、卵、水

 

若菜まりえさんのレシピ本

レシピを紹介してくれた若菜まりえさんの大人気レシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方はぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/2/7)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、吉村崇、川田裕美、井桁弘恵、マヂカルラブリー、しずちゃん(南海キャンディーズ) 他

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