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【ヒルナンデス】もやしのチーズガレットのレシピ。レシピ本大賞の真似したい手抜き料理（9月12日）

【ヒルナンデス】もやしのチーズガレットのレシピ。レシピ本大賞の真似したい手抜き料理（9月12日）
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2023年9月12日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「もやしのチーズガレット」のレシピ・作り方をご紹介します。

明日、大賞が発表される料理レシピ本大賞からノミネートを受けているおすすめレシピを紹介！「あと一品がすぐできる! おいしい副菜」の著者ほりえさちこさんの、いますぐ作りたくなる絶品アイデア料理のレシピは必見です♪

目次

もやしのチーズガレットのレシピ


ヒルナンデスもやしのチーズガレット
完成画像はイメージです。

レシピ本絶好調！料理研究家のほりえさんが教えてくれたのは、もやしを使った新感覚のガレットです。
　
値上がりが続く昨今、家計にうれしいもやしを使ったコスパ最強のチーズガレットの作り方です♪

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材料【2人分】
もやし1/2袋（100g）
オリーブ油小さじ2
パセリ（みじん切り）適量
コンソメ小さじ1/2
＜Ａ＞
ピザ用チーズ30g
片栗粉大さじ1
こしょう少々
小麦粉大さじ1
水大さじ1

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルにもやし、＜Ａ＞を入れて混ぜる。
  2. フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、（１）を流し入れて平らにして焼く。
  3. 焼き色がつき、チーズが溶けてきたらひっくり返し両面をこんがりと焼く。
  4. フライ返しなどで押しつけるように焼き、パセリを散らせば完成です。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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ほりえさちこさんのレシピ本

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2025-11-17 (公開)

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仕上げのスパイスで満足感を高め、塩分をさらにおさえます◎

脂肪燃焼トマトスープ

【材料】

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気温低下＆乾燥の時期におすすめ！

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サバ缶ときのこのとろろグラタン

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オメガ3脂肪酸がたっぷりのサバ缶、滋養成分豊富なとろろ、疲労回復＆血行促進効果のきのこを使ったグラタンです。

包丁を使わず、簡単に作れるのもポイント！

サバ缶ときのこのとろろグラタン

【材料】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2023/9/12）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）、野口聡一、工藤夕貴　他

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