【相葉マナブ】チーズたっぷりピーマン肉巻きのレシピ。千葉県八街のピーマンで旬の産地ご飯(9月3日)

【相葉マナブ】チーズたっぷりピーマン肉巻きのレシピ。千葉県八街のピーマンで旬の産地ご飯(9月3日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年9月3日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「チーズたっぷりピーマン肉巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県八街市。お世話になる農家さんが育てているのは、苦味が少ない京波という品種です。

暑さで中の水分が足りなくなるとしわしわになりやすいので、水の管理に気を遣って育てられており、かじると水が滴るほどみずみずしいのだそう。

そんなピーマンを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

チーズたっぷりピーマン肉巻きのレシピ


相葉まなぶピーマンのチーズ肉巻き
完成画像はイメージです。

チーズとピーマンの相性はバツグン!チーズのまろやかさと、ピーマンのシャキシャキ食感を豚バラ肉で包んだ絶品おかずです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
ピーマン3個
ピザ用チーズ60g
豚バラ肉6枚
少々
こしょう少々
小麦粉
サラダ油大さじ1
<合わせ調味料>※混ぜ合わせる
大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、ピーマンレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 半分に切ったピーマンにピザ用チーズを詰め、豚肉で巻く。
  2. 全体に塩コショウをふり、小麦粉をしっかりふる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンの肉巻きを巻き終わりを下にして並べる。
  4. 焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で1分半蒸し焼きにする。
  5. 合わせ調味料を加えて、煮絡めたら完成です。


↓↓↓同日放送のピーマンレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】ピーマンの極上レシピまとめ。千葉県八街のピーマンで旬の産地ご飯(9月3日)
2023年9月3日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ピーマンの絶品アイデアレシピ」をご紹介します。 ...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

冷やし中華(酢醤油・ごまだれ)

2026-08-23 (公開) / 2026-08-24 (更新)

佐野ラーメンの名店「青竹手打ちラーメン麺屋貴」が教えてくれたのは、夏の人気メニュー!冷やし中華の作り方です。
 
お店のレシピを完全公開!名店の人気メニューを家庭で再現できます♪

冷し中華

【材料】

中華麺、砂糖、酢、しょうゆ、ジーマージャン、ごま油、おろししょうが、長ねぎ、鶏ガラスープの素、お湯、ゆで卵、トマト、ミニトマト、なす、きゅうり、ピーマン、ハム、大葉、ラー油、糸唐辛子

 

ズッキーニそうめん

2026-08-16 (公開)

ズッキーニ農家の夏の定番そうめん!コクがあってさっぱりな、ラー油がキメテの新感覚そうめんつゆの作り方です♪

ズッキーニそうめん

【材料】

ズッキーニ、具入りラー油、白ごま、めんつゆ、水

 

ズッキーニのチーズ焼き

2026-08-16 (公開)

超簡単!とろ~りチーズと相性抜群のズッキーニのチーズ焼きです

【材料】

ズッキーニ、ピザ用チーズ、ベーコン、粗びきこしょう、粉チーズ、オリーブオイル

 

ズッキーニの塩焼きそば

2026-08-16 (公開)

フライパンで炒めるだけ!素材の味が際立つズッキーニの焼きそばです。輪切りのズッキーニたっぷりの大満足メニューです♪

ズッキーニ焼きそば

【材料】

ズッキーニ、豚バラ薄切り肉、紫たまねぎ、サラダ油、塩、こしょう、中華蒸し麺、酒、鶏ガラスープの素、ごま油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のピーマンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/9/3)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、岡部大(ハナコ) 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ