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【ヒルナンデス】きんぴらすき焼き風パスタのレシピ。もあいかすみさんの劇的時短レシピ対決（5月10日）

【ヒルナンデス】きんぴらすき焼き風パスタのレシピ。もあいかすみさんの劇的時短レシピ対決（5月10日）
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2023年5月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～劇的！時短レストラン～ で放送された、「きんぴらすき焼き風パスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、時短アレンジレシピ対決！

余りがちなきんぴらを使ったアレンジレシピを、栄養士で料理研究家のもあいかすみさんが教えてくれました！

※画像引用「ヒルナンデス！」より

目次

きんぴらすき焼き風パスタのレシピ


ヒルナンデスすき焼き風パスタ
完成画像はイメージです。

もあいかすみさんが教えてくれたきんぴらアレンジレシピは、すき焼き風のパスタです。
　
どこの家にもある調味料飲みを使って、フライパンひとつで使う簡単メニューの作り方です♪

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材料【1人分】
牛バラ肉60g
パスタ（3分茹で）100g
きんぴらごぼう50g
春菊2本(20g)
しいたけ1個
長ねぎ1/5本(15g)
ごま油小さじ1
七味お好みで
卵1個
酢適量
＜Ａ＞
水270cc
酒大さじ1
しょう油大さじ2
砂糖小さじ２

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. フライパンでごま油を熱し牛バラ肉、きんぴらごぼうを炒める。
  2. ＜Ａ＞を加え、細かく切ったしいたけ、長ネギ加える。沸騰したら直接パスタを加え5分煮る。
  3. 大きめの耐熱容器に卵を割り、酢をかける。白身に竹串をさし、竹串に沿わせるようにポットなどで熱湯をかける。
    数カ所ほど白身の場所を変えてまんべんなく熱湯をかけます。
  4. （２）のフライパンに春菊の茎の部分を加え、一混ぜし、最後に春菊の葉を加える。
  5. 一混ぜしてお皿に盛り付け、（３）の卵、お好みで七味をトッピングすれば完成です。



↓↓↓同日放送！時短レシピまとめ↓↓↓
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もあいかすみさんのプロフィール＆著書

忙しく働きながら自炊した経験をもとに、インスタグラムで「働く女性のための簡単時短レシピ」を配信。

⇒ 公式インスタ
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、劇的時短レストランについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2023/5/16）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵　他

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