【ヒルナンデス】きんぴらすき焼き風パスタのレシピ。もあいかすみさんの劇的時短レシピ対決(5月10日)

【ヒルナンデス】きんぴらすき焼き風パスタのレシピ。もあいかすみさんの劇的時短レシピ対決(5月10日)

2023年5月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~劇的!時短レストラン~ で放送された、「きんぴらすき焼き風パスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、時短アレンジレシピ対決!

余りがちなきんぴらを使ったアレンジレシピを、栄養士で料理研究家のもあいかすみさんが教えてくれました!

※画像引用「ヒルナンデス!」より

きんぴらすき焼き風パスタのレシピ


ヒルナンデスすき焼き風パスタ
完成画像はイメージです。

もあいかすみさんが教えてくれたきんぴらアレンジレシピは、すき焼き風のパスタです。
 
どこの家にもある調味料飲みを使って、フライパンひとつで使う簡単メニューの作り方です♪

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材料【1人分】
牛バラ肉60g
パスタ(3分茹で)100g
きんぴらごぼう50g
春菊2本(20g)
しいたけ1個
長ねぎ1/5本(15g)
ごま油小さじ1
七味お好みで
1個
適量
<A>
270cc
大さじ1
しょう油大さじ2
砂糖小さじ2

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. フライパンでごま油を熱し牛バラ肉、きんぴらごぼうを炒める。
  2. <A>を加え、細かく切ったしいたけ、長ネギ加える。沸騰したら直接パスタを加え5分煮る。
  3. 大きめの耐熱容器に卵を割り、酢をかける。白身に竹串をさし、竹串に沿わせるようにポットなどで熱湯をかける。
    数カ所ほど白身の場所を変えてまんべんなく熱湯をかけます。
  4. (2)のフライパンに春菊の茎の部分を加え、一混ぜし、最後に春菊の葉を加える。
  5. 一混ぜしてお皿に盛り付け、(3)の卵、お好みで七味をトッピングすれば完成です。



↓↓↓同日放送!時短レシピまとめ↓↓↓
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もあいかすみさんのプロフィール&著書

忙しく働きながら自炊した経験をもとに、インスタグラムで「働く女性のための簡単時短レシピ」を配信。

公式インスタ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、劇的時短レストランについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/5/16)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵 他

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