キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ。おうちで世界ごはん（5月3日）

【ノンストップ】トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ。おうちで世界ごはん（5月3日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ。おうちで世界ごはん（5月3日）

2023年5月3日のフジテレビ系『ノンストップ』～おうちで世界ごはん～で放送された、「韓国風ハンバーグのトッカルビ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは韓国料理店「Test Kitchen SIM」のチョン・テウ シェフ。ひき肉に刻んだ牛肉を混ぜて焼いた食べごたえ満点の韓国風肉料理です。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ


ノンストップトッカルビ
完成画像はイメージです。

牛肉をたたいて焼いた韓国の定番料理をお手軽に作ります。
　
しっかり味のハンバーグはご飯と相性抜群。食欲をそそります♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】　※1人分 約851kcal
牛肩ロース薄切り肉100g
牛ひき肉100g
温かいご飯400g
温泉卵2個
糸唐辛子適量
＜Ａ＞
刻み長ネギ6cm分
焼き肉のタレ大さじ3
ゴマ油大さじ1
おろしンニク1片分
塩ひとつまみ
黒コショウ適量
＜Ｂ＞
エゴマの葉（青ジソでOK）4枚（千切り）
いりゴマ大さじ1
ゴマ油大さじ1
塩ひとつまみ

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 牛薄切り肉は1cm角に切ってボウルに入れ、ひき肉、＜Ａ＞を加えて粘りが出るまでよく練る。2等分にして薄めの円盤形に成形する。
  2. フライパンを温めて（１）のハンバーグを並べ、中火で両面3分ずつ焼いて焼き色をつけ火を通す。途中、ペーパータオルで余分な脂を除きます。
  3. 別のボウルで、ご飯と＜Ｂ＞を混ぜ合わせ器にもる。
  4. ご飯の上にハンバーグ、温泉卵をのせ、糸唐辛子を飾れば完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

サマー豚丼

2024-07-26 (公開)

香味野菜がきいた塩ダレの豚肉炒めに、レモンをかけてさっぱりといただく豚丼です。

食欲が落ちがちな夏に食べたい、スタミナ満点の一品！

豚丼

【材料】

豚バラ肉、塩、サラダ油、粗びき黒コショウ、ご飯、万能ネギ、レモン、ニンニク、ショウガ、水、酒、みりん

　

ナポリタン

2024-07-24 (公開)

夏休みのランチにも大活躍！お子さんも大好きなナポリタンがイタリアンのプロの技でランクアップ♪

ケチャップは炒めて酸味を飛ばすことでまろやかになり、甘みが活きて美味しくなります。

ナポリタン

【材料】

スパゲティ、タマネギ、ピーマン、ウインナソーセージ、塩、オリーブオイル、トマトケチャップ、水、バター、粉チーズ

　

ミニトマトのポン酢漬け

2024-07-23 (公開)

ミニトマトで作るさっぱりおかず。

作り置きしておけば冷蔵庫で5日ほど日持ちします。

ミニトマトのさっぱりおかず

【材料】

ミニトマト、ポン酢、水、おろししょうが

　

夏のさわやかポキ丼

2024-07-23 (公開)

サーモンのお刺身にトマトやきゅうり、ミョウガなどの夏野菜を合わせた笠原流のポキ丼です。

ごはんにはレモン汁とはちみつを加えてさっぱりと、具材はマヨネーズなどの調味料にタバスコを加えて、ピリッと辛味をきかせました。

サーモンのポキ

【材料】

サーモン、キュウリ、塩、ミニトマト、万能ネギ、ミョウガ、温かいご飯、白いりごま、レモン汁、はちみつ、マヨネーズ、しょうゆ、オイスターソース、酢、ニンニク、タバスコ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/5/3）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、　他

▶ノンストップ人気記事一覧