キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ。おうちで世界ごはん（5月3日）

【ノンストップ】トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ。おうちで世界ごはん（5月3日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ。おうちで世界ごはん（5月3日）

2023年5月3日のフジテレビ系『ノンストップ』～おうちで世界ごはん～で放送された、「韓国風ハンバーグのトッカルビ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは韓国料理店「Test Kitchen SIM」のチョン・テウ シェフ。ひき肉に刻んだ牛肉を混ぜて焼いた食べごたえ満点の韓国風肉料理です。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

トッカルビ（韓国風ハンバーグ）のレシピ


ノンストップトッカルビ
完成画像はイメージです。

牛肉をたたいて焼いた韓国の定番料理をお手軽に作ります。
　
しっかり味のハンバーグはご飯と相性抜群。食欲をそそります♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】　※1人分 約851kcal
牛肩ロース薄切り肉100g
牛ひき肉100g
温かいご飯400g
温泉卵2個
糸唐辛子適量
＜Ａ＞
刻み長ネギ6cm分
焼き肉のタレ大さじ3
ゴマ油大さじ1
おろしンニク1片分
塩ひとつまみ
黒コショウ適量
＜Ｂ＞
エゴマの葉（青ジソでOK）4枚（千切り）
いりゴマ大さじ1
ゴマ油大さじ1
塩ひとつまみ

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 牛薄切り肉は1cm角に切ってボウルに入れ、ひき肉、＜Ａ＞を加えて粘りが出るまでよく練る。2等分にして薄めの円盤形に成形する。
  2. フライパンを温めて（１）のハンバーグを並べ、中火で両面3分ずつ焼いて焼き色をつけ火を通す。途中、ペーパータオルで余分な脂を除きます。
  3. 別のボウルで、ご飯と＜Ｂ＞を混ぜ合わせ器にもる。
  4. ご飯の上にハンバーグ、温泉卵をのせ、糸唐辛子を飾れば完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

チキン春巻き

2024-11-22 (公開)

今が旬の柿を鶏ささみと一緒に春巻きにしました。

淡白なささみと柿の甘さが優しい味わいのサクサク春巻きです。

特製味噌ヨーグルトをディップしながらいただきます。

春巻き

【材料】

鶏ササミ、柿、春巻きの皮、青ジソ、揚げ油、塩、黒コショウ、小麦粉、水、水きりヨーグルト、もろみみそ

　

トマトソースパスタ

2024-11-20 (公開)

トマト缶の実を焼きつけて香ばしさを出し、さらにトマト果汁と野菜ジュースを煮詰めて

旨味を凝縮した濃厚トマトソースパスタです。

トマトパスタ

【材料】

スパゲティ、トマト缶、オリーブオイル、ニンニク、塩、粉チーズ、黒コショウ、オリーブオイル、野菜ジュース、赤唐辛子、バジル

　

しょうが味噌ディップ

2024-11-19 (公開)

しょうがを使ったお手軽ディップソースです。体を温めるしょうがをすりおろして、これからの季節にピッタリのソースに仕上げます。
　
野菜スティックはもちろん、ご飯のお供やおにぎりの具材にもぴったりです♪

しょうがディップソース

【材料】

おろししょうが、みそ、砂糖

　

豚の煮しょうが焼き

2024-11-19 (公開)

和食の定番、豚の生姜焼きをだし汁でさっと煮込んで旨味を閉じ込めた一皿です。

甘辛い味に出汁の風味がきいて、ごはんが進むこと間違いなし！

豚の生姜焼き

【材料】

豚こま切れ肉、キャベツ、玉ねぎ、ショウガ、トマト、サラダ油、酒、しょうゆ、トマトケチャップ、砂糖、コショウ、だし汁、しょうゆ、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/5/3）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、　他

▶ノンストップ人気記事一覧