【ヒルナンデス】サケ缶イタリアンオムレツのレシピ。藤本なおよさんの節約9分料理(4月12日)

【ヒルナンデス】サケ缶イタリアンオムレツのレシピ。藤本なおよさんの節約9分料理(4月12日)

2023年4月12日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超時短レシピ9minutes!卵&節約料理レシピ対決~ で放送された、藤本なおよさんの「鮭缶でイタリアンオムレツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の9minutesは、ボリューム満点の節約料理と卵料理対決!
ミシュランシェフの後藤祐輔シェフと、料理研究家の藤本なおよさんが対決します。

※画像引用「ヒルナンデス!」より

サケ缶イタリアンオムレツのレシピ


ヒルナンデスイタリアンオムレツ
完成画像はイメージです。

理研究家の藤本なおよさんが教えてくれたのは、女性が大好きなNo.1の魚であるサケの缶詰を使ったイタリアンオムレツです。
 
フライパンに卵を直接落として時短!アンチエイジングに効果のある、アスタキサンチンが豊富なサケを使った簡単美容メニューの作り方です♪

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材料【1人分】
3個
サケ水煮缶1/2缶
マヨネーズ大さじ1
ミニトマト3個
ベビーリーフ少々
ピザ用チーズ30g
<ドレッシング ※混ぜ合わせておく>
ヨーグルト大さじ2
マヨネーズ大さじ2
レモン汁大さじ1
塩こしょう少々

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:9分】
  1. テフロン加工のフライパンに卵を割り入れて混ぜ、弱火で温めておく。
  2. サケ缶は水気を切り、缶の中でマヨネーズとよく混ぜる。
  3. 卵を半熟状に焼き、その上に(2)のサケ缶とチーズを加えて、フライパンに蓋をする。
  4. 皿に盛り、半分に切ったミニトマト、 ベビーリーフを添え混ぜ合わせた<ドレッシング>をかけたら完成です。



↓↓↓同日放送の時短9分レシピはこちら↓↓↓
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後藤祐輔シェフプロフィール&お店紹介

『ミシュランガイド東京 2013』にて一つ星を獲得。以後7年連続で一つ星を獲得。

AMOUR(アムール)~イメージ画像1~

恵比寿の端正な一軒家。四季折々の国産食材が、研鑽を積んだフレンチの技と繊細に溶け合う。
人で賑わう恵比寿駅から少し歩き、明治通りから路地を入ったところにある一軒家フレンチ「AMOUR」。その落ち着いた佇まいに、ゲストはまるでシェフの邸宅に招かれたかのようなリラックスした感覚に引き込まれる。

店名 AMOUR(アムール)
住所 東京都渋谷区広尾1-6-13このお店は「港区西麻布4-10-3」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
アクセス 日比谷線恵比寿駅1番出口から約7分JR恵比寿西口から約7分恵比寿駅から422m
食べログ  3.80

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藤本なおよさんプロフィール&著書

□糖質オフ専門の料理研究家
□糖質オフレシピや美容・健康情報発信
□元虚弱体質、アトピー、うつを食で克服
□「食で世の中を元気に」が目標

公式YouTube

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、超時短料理レシピ対決「9minutes」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/4/12)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、川田裕美、井桁弘恵、IKKO、横尾渉 他

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