2023年4月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～北斗＆凛のスーパーお買い得ッキング～ で放送された、「春キャベツ手巻きチーズフォンデュ」のレシピ・作り方をご紹介します。
「理想の義母＆娘」関係として話題の北斗晶さん＆門倉凛さんの義母＆娘コンビが、話題のスーパーマーケット「スーパーさんよう」に潜入！
購入した新鮮な食材を使って一緒にアイデア料理を作ります！
※画像出典元：ヒルナンデス！
春キャベツの手巻きフォンデュのレシピ
北斗晶さんが教えてくれた春キャベツ使い切りレシピ1品目は、春キャベツでお好みの具材をつつんで、トロトロチーズにつけていただく新感覚メニューです。
チーズソースに長いもを加えることでヘルシー！固まりにくくて食べやすいチーズソースに仕上げます。
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| 春キャベツ | （外側）約4枚 | シュレッドチーズ | 150g | 長芋 | 150g | 水 | 50㏄ | 和風だしの素 | 小さじ1 | 塩 | 少々 |
| 卵 | 1個 | サラダ油 | 少々 | ハム | 4枚 | 大根 | 1/8本 | きゅうり | １本 | にんじん | 1/2本 | ウィンナー | 2～4本 |
- 春キャベツを半分に切り、春キャベツは耐熱皿に乗せてふんわりラップをし、電子レンジで1分加熱する。
- 鍋に長芋・水・和風だしの素を入れてよく混ぜ、チーズを加えて温めながら混ぜて溶かし、器にうつす。
- サラダ油を引いた卵焼き器で溶いた卵を薄く2枚焼き、4等分に切る。ハムは半分に切り、大根・にんじん・きゅうりはスティック状に、ウインナーは斜め切りにする。大根・にんじん・ウインナーはさっと茹でる。
- 具材を春キャベツで巻いて、（２）をつけながら食べます。
↓↓↓同日放送！北斗晶さんの春キャベツ丸ごと使い切りレシピはこちら↓↓↓
ヒルナンデス最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
白菜コールスロー
2021-11-29 (公開)
冬野菜を使った絶品レシピ２品目は、冬になって甘味を増した白菜を使ったコールスローサラダです。
旬の甘い白菜を使ったコールスローは、中毒性があって一瞬でなくなると、リュウジさんイチ押しの絶品メニューの作り方です。
【材料】
白菜、塩、白だし、マヨネーズ、黒コショウ、おろしにんにく、すりごま、ベーコン
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
欲張りチャーハン（牛脂で炒飯クッパ）
2023-05-31 (公開)
キスマイ横尾さんが教えてくれたのは、一度で二度美味しいチャーハンの作り方です。
別の番組の料理番組で優勝した！と、横尾さん自信の一皿です♪
【材料】
ご飯、ねぎ、牛脂、白こしょう、卵、しょうゆ、塩、水、紹興酒、牛肉、乾燥わかめ、ごま油、鶏がらスープの素、にんにくチューブ
インド風そぼろバターチキントマトカレー＆もっちりナン
2023-05-31 (公開)
時短テクを駆使して、バターチキンカレーとナンをあわせて約10分！
たった2工程で作るカレーと、混ぜて焼くだけの簡単ナンの作り方は必見です♪
【材料】
鶏ももひき肉、玉ねぎ、生クリーム、パセリ、ヨーグルト、カレー粉、焼肉のたれ、ウスターソース、トマトピューレ、バター、コンソメ、塩、こしょう、ホットケーキミックス、オリーブオイル
梅香る豚の角煮さっぱり薬味のせ
2023-05-31 (公開)
カンタン時短レシピが大人気！管理栄養士にも合格したもあいかすみさんが教えてくれたのは、梅風味の新感覚豚の角煮です。
圧力鍋なしで10分以内の時点レシピ！暑い時期にピッタリの、さっぱりした味付けに仕上げます♪
【材料】
豚バラブロック、卵、梅、しそ、みょうが、酒、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが、水
かぼちゃの全部煮
2023-05-31 (公開)
ジャニーズの料理番長 キスマイの横尾渉さんが教えてくれたのは、普段は捨ててしまうかぼちゃのタネまでつかたかぼちゃの煮物です。
レンジを使って時短で煮物を作ります♪
【材料】
かぼちゃ、熱湯、紹興酒、砂糖、水、みりん、しょうゆ、かぼちゃの種、クルミ、みそ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2023/4/7）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ、王林、髙橋海人、森本慎太郎、北斗晶、凛 他