2023年4月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～北斗＆凛のスーパーお買い得ッキング～ で放送された、「春キャベツのナムル」のレシピ・作り方をご紹介します。
「理想の義母＆娘」関係として話題の北斗晶さん＆門倉凛さんの義母＆娘コンビが、話題のスーパーマーケット「スーパーさんよう」に潜入！
購入した新鮮な食材を使って一緒にアイデア料理を作ります！
※画像出典元：ヒルナンデス！
春キャベツのナムルのレシピ
北斗晶さんが教えてくれた春キャベツ使い切りレシピ３品目は、キャベツ、にんじんをたっぷり使ったナムルです。
桜の花の塩漬けを加えた、春らしい逸品の作り方です♪
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| 春キャベツ | 200g | にんじん | 1/4本60g | 白ごま | 大さじ2 | 桜の花の塩漬け | 6個程度 |
| ごま油 | 大さじ2 | チューブにんにく | 小さじ2 | ガラスープの素 | 小さじ2 |
- 春キャベツ・ニンジンは千切りにする。
- 耐熱ボウルに＜Ａ＞を入れてよく混ぜ、キャベツとニンジンを加えて和える。
- ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。
- 白ごま・桜の花の塩漬けを加えて和えたら完成です。
↓↓↓同日放送！北斗晶さんの春キャベツ丸ごと使い切りレシピはこちら↓↓↓
ヒルナンデス最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) ／ 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
春キャベツの出汁かけスープ
2025-03-18 (公開)
たっぷりの千切りキャベツにかつおだしをかけるだけ！
サラダチキンで食べごたえもアップしたヘルシースープです。
【材料】
千切りキャベツ、塩、サラダチキン、かつおぶし、しょうゆ、熱湯
若竹スープ
2025-03-18 (公開)
相性抜群のわかめとタケノコに、旨味と具材になる鶏もも肉を加えたおかずスープです。
【材料】
鶏もも肉、タケノコの水煮、ねぎの青い部分、にんにく、わかめ、塩、こしょう、しょうゆ
塩きのこのサンラータン
2025-03-18 (公開)
簡単常備菜“塩きのこ”を使った簡単サンラータンです。
【材料】
塩きのこ、水、豆腐、しょうゆ、酢、溶き卵、ラー油、片栗粉、好みのきのこ、酒
塩きのこ
2025-03-18 (公開)
【材料】
好みのきのこ、塩、酒
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2023/4/7）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ、王林、髙橋海人、森本慎太郎、北斗晶、凛 他