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【相葉マナブ】キャベ玉のレシピ。横須賀の春キャベツで旬の産地ご飯（3月26日）

【相葉マナブ】キャベ玉のレシピ。横須賀の春キャベツで旬の産地ご飯（3月26日）
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2023年3月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん～ で放送された、「キャベ玉」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横須賀市で栽培されている“春キャベツ”を使って旬の産地ごはん！

冬の間、寒さに凍らないようにキャベツは糖分を蓄えて甘くなります。温暖な気候のためキャベツ栽培が盛んな三浦半島のキャベツは、「横須賀キャベツ」としてブランド登録されました。

そんな春キャベツを使った絶品料理を、地元の農家さんから学びます。

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

キャベ玉のレシピ


相葉まなぶキャベ玉
完成画像はイメージです。

千切りキャベツを半玉分たっぷりつかうお手軽メニューです。
　
簡単で、がっつり満足感の高いシンプルメニューの作り方です♪

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材料【4人分】
春キャベツ1/2玉
サラダ油小さじ1
ベーコン4枚
卵4個
塩小さじ1/2
黒こしょう適量
水40㏄

⇒同日放送の、名店の“アレ”のレシピ

⇒ 春キャベツレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 春キャベツを千切りにする。ベーコンは半分に切る。
  2. フライパンに油をひいて熱し、ベーコンを敷き詰める。上に千切りキャベツを乗せ、くぼみを４つ作り卵を落とす。
  3. 塩コショウをふり、水を回しかけてフタをして5分蒸し焼きにする。
  4. お皿に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送！相葉マナブのレシピ↓↓↓
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レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、春キャベツレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/3/26）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君　他


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