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【相葉マナブ】春キャベツのしゃぶしゃぶのレシピ。横須賀の春キャベツで旬の産地ご飯（3月26日）

【相葉マナブ】春キャベツのしゃぶしゃぶのレシピ。横須賀の春キャベツで旬の産地ご飯（3月26日）
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2023年3月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ！旬の産地ごはん～ で放送された、「春キャベツのしゃぶしゃぶ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横須賀市で栽培されている“春キャベツ”を使って旬の産地ごはん！

冬の間、寒さに凍らないようにキャベツは糖分を蓄えて甘くなります。温暖な気候のためキャベツ栽培が盛んな三浦半島のキャベツは、「横須賀キャベツ」としてブランド登録されました。

そんな春キャベツを使った絶品料理を、地元の農家さんから学びます。

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

春キャベツのしゃぶしゃぶのレシピ


相葉まなぶ春キャベツのしゃぶしゃぶ
完成画像はイメージです。

素材の甘さを生かして、一度食べたらやめられない！3種類のタレで食べ比べる春キャベツのしゃぶしゃぶです。

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材料【作りやすい分量】
キャベツ適量
昆布だし適量
＜タレ＞
ポン酢
ゴマダレ
生姜しょうゆ

⇒同日放送の、名店の“アレ”のレシピ

⇒ 春キャベツレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：5分】
  1. 春キャベツをざく切りにする。
  2. 鍋に昆布だしを沸かし、キャベツを入れて20～30秒茹でる。
    お好みの固さになるまで茹でてください。
  3. お好みのたれでいただきます。



↓↓↓同日放送！相葉マナブのレシピ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、春キャベツレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/3/26）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君　他


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