【ヒルナンデス】ブロッコリーとしらすの和風ワンパンパスタのレシピ。ジョーさん。時短9分料理(2月8日)

【ヒルナンデス】ブロッコリーとしらすの和風ワンパンパスタのレシピ。ジョーさん。時短9分料理(2月8日)


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2023年2月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~主婦が選ぶ!ブロッコリー&サケ超時短料理レシピ!9分料理~ で放送された、ジョーさん。さんの「ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

人気料理人が教える本格的なのに短時間で作れる絶品レシピ!

今回対決するのは、栄養士で料理研究家のもあいかすみさんと、料理研究家のジョーさん。さんです。

※画像引用「ヒルナンデス!」より

ブロッコリーとしらすのワンパン和風パスタのレシピ


ヒルナンデスブロッコリーとしらすのワンパンパスタジョーさん。
完成画像はイメージです。

時短料理が得意なジョーさん。さんが教えてくれたのは、ブロッコリーとシラスを使った簡単パスタの作り方です。
 
パスタの茹でから仕上げまで、フライパン一つで仕上げるので手間いらず!
キッチンバサミを使えば包丁もいらないお手軽パスタです♪

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材料【1人分】
ブロッコリー1/2本
スパゲティ(ゆで時間7分以下)100g
500cc
しらす大さじ4
コショウ2振り
和風顆粒だし小さじ1/2
しょうゆ小さじ2

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:9分】
  1. 20cm程度のフライパンに水を入れて強火にかけ、スパゲティを半分に折って入れる。
  2. ブロッコリーをキッチンバサミなどで細かく切りながら入れ、全体をかき混ぜ、水分を飛ばしながらゆでる。
  3. 水分がある程度とんだら、しらす、和風顆粒だし、しょうゆ、コショウを加え、全体を混ぜ合わせる。
  4. 汁気が飛んだら火を止めて、お皿に盛り付けたら完成です。



↓↓↓同日放送の時短9分レシピはこちら↓↓↓
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ジョーさん。のプロフィール&著書

食の企画会社にて、3年の勤務を経て独立。調理、撮影、動画撮影、編集、記事ライティング、料理以外の撮影も行います。

公式インスタ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、超時短料理レシピ対決「9minutes」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/2/8)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、木村柾哉、西洸人、白石美帆、南野陽子 他

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