完成画像はイメージです。

2022年10月27日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「ちょい干し大根の焼売（シューマイ）」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは大根にまさかの切り方！うまみ＆甘みＭＡＸワザ。ちょっとの手間で甘みやうまみが激増！？いつもの料理がワンランクアップする簡単レシピを教えていただきました。

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※画像出典元：あしたが変わるトリセツショー

ちょい干し大根のシューマイのレシピ

ちょい干しして旨味と甘みが凝縮した大根を使ったナムルです。
　
水分が抜けているので、味もシミシミの絶品ナムルの作り方です。

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材料【2人分】

作り方【調理時間：1分】

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【トリセツショー】大根のトリセツ＆レシピまとめ。辛根と甘根の美味しい食べ方（10月27日）

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あしたが変わるトリセツショー（2022/10/27）
放送局：NHK
木曜よる 19:30時～
出演者：石原さとみ、濱田マリ、南海キャンディーズ　他

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