2022年10月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~激安女子会!お手軽つくりおきレシピ~で放送された、「てりてりネギダレ豚肉ボール」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のヒルナンデスは、激安スーパーで購入した食材を使ってレシピを教わる人気企画第五弾!
前回の洋食メニュー、前々回のおしゃれメニューとも大好評だった激安レシピ!
今回のテーマは、作り置きメニュー!値段に厳しい大沢あかねさん、藤本美貴さん、板野友美さんの女子会でも大絶賛!作り置きの神こと若菜まりえさんが考案した、手頃な食材で簡単に作れるアイデア料理は必見です!
※画像出典元:ヒルナンデス!
若菜まりえさんのねぎダレ豚肉ボールのレシピ
格安のこま切れ肉を丸めて肉団子にしました。
ひき肉よりも食べ応えがあって、お子さんも大満足!
ネギ入りの照り焼きソースとの相性も抜群です。
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豚こま切れ肉 | 230g | 白ネギ | 1/3本 | 塩 | 小さじ1/4 | 片栗粉 | 大さじ1 | 砂糖 | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ1 | みりん | 大さじ1 | 酢 | 小さじ1 |
- 耐熱ボウルに豚肉・塩・片栗粉を入れ混ぜる。
- 肉ダネを小さな小判型に丸める。
- 砂糖・しょうゆ・みりん・酢を混ぜる。さらに刻んだ白ネギも加えて混ぜる。
- (2)に(3)を加え、ざっくりかき混ぜる。
- 隙間をあけて耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかける。
- 電子レンジで7分加熱したら、完成です。
ヒルナンデス最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
大根もち
2024-11-25 (公開)
おやつにもおかずにもなる!調理時間たった5分の大根もちの作り方です。
大根おろしとシーフードミックスを混ぜて焼くだけ!シーフードの旨味が、さっぱりした大根とベストマッチのアイデアメニューです♪
【材料】
大根おろし、シーフードミックス、片栗粉、サラダ油
鍋のポーションで作る絶品炊き込みご飯
2024-11-25 (公開)
余りがちな鍋つゆポーションを使って、絶品の炊き込みご飯に仕上げます。
醤油系のポーションと、お好みのキノコを入れて炊き上げるだけ!鍋の素がきのこの旨味を引き立てる絶品炊き込みご飯です♪
【材料】
舞茸、しめじ、醤油系の鍋つゆのポーション、お米、お水
バジル風味の大根サラダ
2024-11-25 (公開)
バジルでさっぱりいただく新感覚の大根サラダです。
【材料】
大根、バジル、オリーブオイル、塩、レモン汁
激うま大根中華丼
2024-11-25 (公開)
大根がメインになる!激ウマの大根中華丼です。
コチュジャンを入れることでピリ辛に!大根とひき肉に、コチュジャンの辛味がベストマッチの丼メニューです。
【材料】
大根、豚ひき肉、水、塩、鶏がらスープの素、砂糖、しょうゆ、ごま油、水溶き片栗粉、みそ、コチュジャン、青ねぎ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ヒルナンデスで話題の激安つくりおきレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2022/10/20)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤井隆、羽賀朱音、千葉恵里、中間淳太、桐山照史、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、藤本美貴、板野友美、矢沢心、黒田みゆ 他
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