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【ヒルナンデス】ルーローハンのレシピ。もあいかすみさんの時短９分レシピ（9月7日）

【ヒルナンデス】ルーローハンのレシピ。もあいかすみさんの時短９分レシピ（9月7日）
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ヒルナンデスルーローハン
完成画像はイメージです。

2022年9月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～主婦が選ぶ超時短料理レシピ！9minutes！～　で放送された、「時短ルーロー飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは大好評企画第二弾！前回は、鶏肉を使った時短レシピが人気でした。

今回も話題の料理人が早くて美味しい９分レシピを披露！

今回対決するのは、ミシュラン二つ星を獲得した元フレンチシェフユーチューバー城二郎さんと、忙しく働く人の為の簡単時短レシピが人気のもあいかすみさんです。

※画像引用「ヒルナンデス！」より

目次

ルーローハンのレシピ


簡単な時短メニューが話題のもあいかすみさんが教えてくれたのは、火を使わずに肉を柔らかく仕上げるルーローハンです。
　
通常40分以上かかる調理を、電子レンジを使って9分で仕上げます。

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材料【1人分】
豚バラブロック120g
冷凍ほうれん草30g
温泉卵1個
ご飯1杯
長ネギ3cm
フライドオニオン大さじ1
＜調味料＞
みりん大さじ1
しょう油大さじ1
砂糖小さじ1
オイスターソース小さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2
水大さじ1・1/2

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：9分】
  1. 冷凍ほうれん草は耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで30秒加熱して冷水にとる。
  2. 長ねぎは細く切って白髪ねぎにする。
  3. 豚バラ肉は1cm角に切る。
  4. 耐熱ボウルに、切った豚肉と、＜調味料＞を入れてよく混ぜたら、落としラップをしてレンジで3分加熱する。
  5. フライドオニオンを加えて混ぜ合わせ、さらにレンジで1分30秒加熱する。
  6. ご飯の上に盛り、温泉卵、ほうれんそう、白髪ねぎをのせれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



ヒルナンデス人気レシピ

一覧

対決した料理人のレシピ本

城二郎さん

もあいかすみさん
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、超時短9分料理レシピ対決「ルーロー飯」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2022/9/7）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、城二郎、もあいかすみ　他

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