2022年3月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~店員さんアワード~で放送された、「レンジでしっとり簡単よだれ鶏」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは、「クラシルのスタッフが厳選するNo.1レシピ」!
国内No.1のレシピ動画サービスクラシルのスタッフが、40,000件以上のレシピの中からぜひ作ってほしいNo.1のレシピを厳選しました。
レンジでしっとり簡単よだれ鶏のレシピ
今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。しっとりした鶏むね肉に、ピリッと辛みのあるタレがよく合い、とてもおいしいですよ。
鶏むね肉 | 200g | 料理酒 | 大さじ1 | 砂糖 | 小さじ1 |
長ねぎ | 1/4本(みじん切り) | しょうゆ | 大さじ1 | 酢 | 大さじ1 | 砂糖 | 大さじ1 | ラー油 | 大さじ1 | すりおろしニンニク | 小さじ1 |
大葉 | 2枚 |
- 鶏むね肉は皮を取り除き、フォークで数ヶ所に穴をあける。ボウルに入れ、料理酒と砂糖を加えてなじませる。
- 耐熱皿に鶏むね肉を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。
- 一度取り出して鶏むね肉を裏返し、再度ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで電子レンジで3分加熱する。
- 鶏むね肉の粗熱を取り、5mm幅に切る。
- ボウルに<タレ>の材料を入れて混ぜ合わせる。
- お皿に大葉と鶏むね肉を盛り付け、<タレ>をかけたら完成です。
ヒルナンデスの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
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レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
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究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
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【材料】
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焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
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ほたてとミルクの炊き込みご飯
2024-11-19 (公開)
寒い冬にイチオシ!牛乳たっぷりで炊き込んだホタテの炊き込みご飯です。
キノコと牛乳のうま味が大満足の新感覚炊き込みご飯♪チーズをのせればドリアに!ホタテの代わりに鮭やベーコンにしても美味しく仕上がります。
【材料】
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鮭の焼き漬け
2024-11-19 (公開)
うまみがたっぷり!ご飯が進む簡単作り置きメニューです。
甘しょっぱいつけダレに焼いた鮭を漬けるだけ!朝食にピッタリの副菜レシピです♪
【材料】
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さつまいもハニーピザ
2024-11-18 (公開)
スライスさつまいもを使って生地いらず!モッツァレラチーズとはちみつを乗せたスイーツピザの作り方です♪
【材料】
さつまいも、片栗粉、水、バター、ミニモッツァレラ、はちみつ、ミント
韓国風チュクミ
2024-11-18 (公開)
新大久保で大人気!タコを使った北斗流チュクミの作り方です。大行列の韓国料理を、刺身用のタコを使うことで超時短&お手軽に再現します。
【材料】
エゴマ、タコ、キムチの素、コチュジャン、水、大根、すしのこ、塩昆布、唐辛子
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ヒルナンデスで話題のクラシルNo.1レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2022/4/13)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹 他
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