【ヒルナンデス】よだれ鶏のレシピ。レンジで簡単しっとり!クラシル社員が選ぶNo.1時短&節約メニュー(4月13日)

【ヒルナンデス】よだれ鶏のレシピ。レンジで簡単しっとり!クラシル社員が選ぶNo.1時短&節約メニュー(4月13日)


ヒルナンデスよだれ鶏
完成画像はイメージです。

2022年3月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~店員さんアワード~で放送された、「レンジでしっとり簡単よだれ鶏」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは、「クラシルのスタッフが厳選するNo.1レシピ」!

国内No.1のレシピ動画サービスクラシルのスタッフが、40,000件以上のレシピの中からぜひ作ってほしいNo.1のレシピを厳選しました。

レンジでしっとり簡単よだれ鶏のレシピ

レンジでしっとり簡単よだれ鶏 作り方・レシピ | クラシル~イメージ画像1~


今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。しっとりした鶏むね肉に、ピリッと辛みのあるタレがよく合い、とてもおいしいですよ。

クラシルのレシピ動画はコチラ


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材料【2人前】
鶏むね肉200g
料理酒大さじ1
砂糖小さじ1
<タレ>
長ねぎ1/4本(みじん切り)
しょうゆ大さじ1
大さじ1
砂糖大さじ1
ラー油大さじ1
すりおろしニンニク小さじ1
<添え物>
大葉2枚
作り方【調理時間:20分】
  1. 鶏むね肉は皮を取り除き、フォークで数ヶ所に穴をあける。ボウルに入れ、料理酒と砂糖を加えてなじませる。
  2. 耐熱皿に鶏むね肉を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。
  3. 一度取り出して鶏むね肉を裏返し、再度ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで電子レンジで3分加熱する。
  4. 鶏むね肉の粗熱を取り、5mm幅に切る。
  5. ボウルに<タレ>の材料を入れて混ぜ合わせる。
  6. お皿に大葉と鶏むね肉を盛り付け、<タレ>をかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題のクラシルNo.1レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/4/13)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹 他

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