【ヒルナンデス】よだれ鶏のレシピ。レンジで簡単しっとり!クラシル社員が選ぶNo.1時短&節約メニュー(4月13日)

【ヒルナンデス】よだれ鶏のレシピ。レンジで簡単しっとり!クラシル社員が選ぶNo.1時短&節約メニュー(4月13日)


ヒルナンデスよだれ鶏

2022年3月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~店員さんアワード~で放送された、「レンジでしっとり簡単よだれ鶏」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは、「クラシルのスタッフが厳選するNo.1レシピ」!

国内No.1のレシピ動画サービスクラシルのスタッフが、40,000件以上のレシピの中からぜひ作ってほしいNo.1のレシピを厳選しました。

レンジでしっとり簡単よだれ鶏のレシピ

レンジでしっとり簡単よだれ鶏 作り方・レシピ | クラシル~イメージ画像1~


今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。しっとりした鶏むね肉に、ピリッと辛みのあるタレがよく合い、とてもおいしいですよ。

クラシルのレシピ動画はコチラ


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材料【2人前】
鶏むね肉200g
料理酒大さじ1
砂糖小さじ1
<タレ>
長ねぎ1/4本(みじん切り)
しょうゆ大さじ1
大さじ1
砂糖大さじ1
ラー油大さじ1
すりおろしニンニク小さじ1
<添え物>
大葉2枚
作り方【調理時間:20分】
  1. 鶏むね肉は皮を取り除き、フォークで数ヶ所に穴をあける。ボウルに入れ、料理酒と砂糖を加えてなじませる。
  2. 耐熱皿に鶏むね肉を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。
  3. 一度取り出して鶏むね肉を裏返し、再度ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで電子レンジで3分加熱する。
  4. 鶏むね肉の粗熱を取り、5mm幅に切る。
  5. ボウルに<タレ>の材料を入れて混ぜ合わせる。
  6. お皿に大葉と鶏むね肉を盛り付け、<タレ>をかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


ヒルナンデスの最新レシピ

欲張りチャーハン(牛脂で炒飯クッパ)

2023-05-31 (公開)

キスマイ横尾さんが教えてくれたのは、一度で二度美味しいチャーハンの作り方です。
 
別の番組の料理番組で優勝した!と、横尾さん自信の一皿です♪

ヒルナンデス欲張りチャーハン炒飯クッパキスマイ横尾

【材料】

ご飯、ねぎ、牛脂、白こしょう、卵、しょうゆ、塩、水、紹興酒、牛肉、乾燥わかめ、ごま油、鶏がらスープの素、にんにくチューブ

 

インド風そぼろバターチキントマトカレー&もっちりナン

2023-05-31 (公開)

時短テクを駆使して、バターチキンカレーとナンをあわせて約10分!
 
たった2工程で作るカレーと、混ぜて焼くだけの簡単ナンの作り方は必見です♪

ヒルナンデスバターチキントマトカレーもあいかすみ

【材料】

鶏ももひき肉、玉ねぎ、生クリーム、パセリ、ヨーグルト、カレー粉、焼肉のたれ、ウスターソース、トマトピューレ、バター、コンソメ、塩、こしょう、ホットケーキミックス、オリーブオイル

 

梅香る豚の角煮さっぱり薬味のせ

2023-05-31 (公開)

カンタン時短レシピが大人気!管理栄養士にも合格したもあいかすみさんが教えてくれたのは、梅風味の新感覚豚の角煮です。
 
圧力鍋なしで10分以内の時点レシピ!暑い時期にピッタリの、さっぱりした味付けに仕上げます♪

ヒルナンデス梅風味の角煮もあいかすみ

【材料】

豚バラブロック、卵、梅、しそ、みょうが、酒、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが、水

 

かぼちゃの全部煮

2023-05-31 (公開)

ジャニーズの料理番長 キスマイの横尾渉さんが教えてくれたのは、普段は捨ててしまうかぼちゃのタネまでつかたかぼちゃの煮物です。
 
レンジを使って時短で煮物を作ります♪

ヒルナンデスかぼちゃの全部煮キスマイ横尾

【材料】

かぼちゃ、熱湯、紹興酒、砂糖、水、みりん、しょうゆ、かぼちゃの種、クルミ、みそ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題のクラシルNo.1レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/4/13)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹 他

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