【ヒルナンデス】鶏の生姜焼き弁当のレシピ。ろこさんの冷凍コンテナ弁当(3月18日)

【ヒルナンデス】鶏の生姜焼き弁当のレシピ。ろこさんの冷凍コンテナ弁当(3月18日)

ヒルナンデス冷凍コンテナ鶏の生姜焼き弁当

2022年3月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~冷凍コンテナで作る1週間弁当~で放送された、「鶏の生姜焼き弁当」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは、家事代行サービス「タスカジ」で人気となった家政婦、ろこさん。

作り置きしておけば、朝電子レンジで温めるだけで手軽に栄養満点のお弁当が作れます!

鶏の生姜焼き弁当のレシピ


豚肉ではなく鶏肉で、みんな大好きな生姜焼き!

副菜は小松菜の炒め物としめじのめんつゆバターで。

材料【1人分】
<鶏の生姜焼き>
鶏もも肉80g
小麦粉小さじ1
小さじ1
しょうゆ小さじ1
みりん小さじ1/2
すりおろししょうが小さじ1/2
<小松菜の炒めもの>
小松菜20g
ごま油小さじ1
小さじ1/3
<しめじのめんつゆバター>
しめじ30g
めんつゆ小さじ1
バター5g

同日放送の冷凍コンテナごはんレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. 鶏の生姜焼きを作る。鶏肉はそぎ切りにし小麦粉をまぶす。
    小麦粉をまぶすことで、電子レンジ調理でも焼いたような香ばしさが生まれます。
  2. コンテナに鶏肉を入れ、酒、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜をかける。
  3. 小松菜の炒めものを作る。小松菜は2cm長さに切り、耐熱カップに入れる。ごま油、塩をかける。
  4. しめじのめんつゆバターを作る。しめじは小房に分けて、耐熱カップに入れる。めんつゆとバターをかける。
  5. すべてをまとめてコンテナに入れて、冷凍庫で冷凍する。
    このまま冷凍庫で1か月ほど保存可能です。
  6. 食べる時は冷凍庫からコンテナを取り出し、ふたを斜めにのせて電子レンジで5分加熱する。
    電子レンジの種類により違いがあるので、調整しながら加熱してください。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】冷凍コンテナ弁当レシピまとめ。ろこさんの作り置き時短料理。5日分のお弁当を30分で!(3月18日)
2022年3月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「冷凍コンテナでつくる超時短レシピ」をご紹介します。 ...


家政婦ろこさんのレシピ本とプロフィール

<ろこさんのプロフィール>
ろこ(ロコ)
時短料理研究家。フードコーディネーター・野菜ソムリエ。
家事代行サービスの「タスカジ」にて、タスカジアンバサダーとしても活躍中。
現在は自身のインスタグラムにて料理やお弁当の写真を発信中。

ろこさんのレシピ本「食材を詰めるだけ!冷凍コンテナ弁当」も大好評です。もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

ヒルナンデスの最新レシピ動画

レンジでとろとろオニオンスープ

2021-03-08 (公開)

電子レンジに薄切り玉ねぎやバター、コンソメ、ニンニクなどを入れてチンするだけ!

とってもお手軽で栄養満点のスープです。朝食にもオススメ!

【材料】

玉ねぎ、水、酒、バター、顆粒コンソメ、しょうゆ、おろしニンニク、粉チーズ、粗びき黒コショウ

 

フライド大根

2021-02-08 (公開)

ポテトよりも美味しいと大絶賛!からりと揚げたフライド大根。

1人前で糖質9.1g、カロリー73kcalのヘルシーおつまみメニューです。

【材料】

大根、顆粒コンソメ、片栗粉、揚げ油

 

大根グラタン

2021-02-08 (公開) / 2022-05-29 (更新)

マカロニやポテトの代わりに大根を使った、太らない魔法のグラタン!

さらに、ホワイトソースの代わりに、低糖質なマヨネーズを使って超簡単!

1人前で糖質4.4g、カロリー183kcal!簡単&ヘルシーなのに味も抜群、まさに魔法のグラタンの作り方です。

【材料】

大根、マヨネーズ、白だし、ピザ用チーズ

 

ペッパーバターハニー餅

2021-01-04 (公開) / 2022-06-03 (更新)

リュウジさんが教えてくれたお餅アレンジレシピは、おやつに最適のデザート系お餅!
 
バター、こしょう、はちみつで、まるでカフェで出てくるようなもちもちスイーツに!はちみつと黒コショウが抜群の相性、超簡単なのに笑顔が止まらなくなるメニューの作り方です。

【材料】

切り餅、バター、はちみつ、塩、黒コショウ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2022/3/18)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、久間田琳加、檜山光成、深田竜生(少年忍者)、成田凌、安田顕、小宮璃央 他

ヒルナンデス人気記事一覧