【家事ヤロウ】和田明日香さんの豚キムロール(肉巻き豚キムチ)のレシピ。雛形あきこさん夫婦に伝授!(3月1日)

【家事ヤロウ】和田明日香さんの豚キムロール(肉巻き豚キムチ)のレシピ。雛形あきこさん夫婦に伝授!(3月1日)


和田明日香肉巻き豚キムチ
完成画像はイメージです。

2022年3月1日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!~Dr.和田明日香のお悩み解決レシピ~』で放送された、「肉巻き豚キムチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

人気料理研究家の和田明日香さんが、雛形あきこ&天野浩成夫妻の悩みを解決する簡単レシピを伝授!

肉巻き豚キムチのレシピ


和田明日香さんが教え食てれたのは、豚キムチをアレンジした肉巻き豚キムチの作り方です。
 
控えめ炭水化物で超ヘルシー!絶品キムチメニューです。

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材料【4人分】
キムチ150g
パクチー、ネギ各2本
ご飯80g
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ)用250g
サラダ油小さじ1
<タレ>
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
おろしにんにく1片

同日放送の、雛形あきこ&天野浩成夫妻のお悩み解決レシピはコチラ

同日放送の、最新冷凍食品トップ5まとめはコチラ

作り方【調理時間:25分】
  1. キムチ、パクチー、ネギを細かく刻み、ボウルに入れて混ぜる。
  2. ご飯を(1)に加えて混ぜる。
  3. ラップを広げて、豚ロース肉を少しずつ重なるように敷き詰める。
  4. キムチご飯を豚肉の手前側に乗せ、ラップごとクルクルと巻く。
  5. フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。
  6. 焼き色がついたら転がして、全体を焼く。
  7. 豚肉に火が通ったら、取り出す。
  8. ソースを作る。フライパンの脂を拭き取り、しょうゆ、みりん、おろしニンニクを入れて弱火で煮詰める。
  9. 肉巻きを食べやすく切ってお皿に盛り、ソースをたっぷりかけたら、完成です。


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】和田明日香さんのポン酢アドボのレシピ。雛形あきこさん夫婦に伝授!(3月1日)
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和田明日香さんの最新レシピ

濃厚漬けマグロ

2023-09-05 (公開)

料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、誰でも簡単!失敗なしの濃厚マグロの漬けです。
 
きゅうりを使った、爽やかな香りの新感覚のツマの作り方は必見です♪

家事やろう濃厚漬けマグロ

【材料】

マグロ、にんにく、醤油、みりん、卵黄、きゅうり

 

丸ナスとゴーヤーのトロトロ炒め

2023-09-05 (公開)

旬の丸なすを使った、ゴハンが止まらなくなるトロトロ炒めです。
 
甘いみそダレに、アクセントのにんにくが効いた絶品タレが魅力の一品です♪

家事やろう丸ナスのトロトロ炒め

【材料】

丸ナス、ゴーヤー、塩、豚バラ肉、米油、みそ、しょうゆ、みりん、酒、おろしにんにく、かつお節

 

たいら貝のジューシー炙り焼き

2023-09-05 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、平貝を使ったジューシーな炙り焼きの作り方です。
 
ホタテより大ぶりの貝の、貝柱もヒモも使った豪快メニューです♪

家事やろうたいら貝のジューシー炙り焼き

【材料】

たいら貝、バター、しょうゆ、海苔

 

生姜焼き

2023-07-28 (公開)

和田明日香さんが教えれくれたのは、中居さんの大好物“しょうが焼き”の作り方です。
 
たまねぎは薄切りとおろしの2種類使う、和田さん流の生姜焼きです♪

和田明日香生姜焼き

【材料】

たまねぎ、しょうが、豚肉、砂糖、酒、みりん、しょうゆ

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/3/1)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、天野浩成、雛形あきこ、和田明日香 他