
2022年3月1日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「最新の技術で業界がザワついた冷凍食品トップ5」の内容をまとめたのでご紹介します。
今日のテーマは最新冷凍食品!レンチンする冷やし中華屋、焼き立てクロワッサン、1度で3回楽しむ冷凍パンなど、話題の冷凍食品を家事ヤロウ3人がレンチンしまくって実食します。
- 和田明日香さん年間ベストレシピ10 【最新レシピ!】
- 平野レミさんオーケー食材活用レシピ
- 和田明日香さん最高の朝食!秋の混ぜご飯 / 肉吸い など
- ギャル曽根さんの爆速中華 【超人気!】
⇒同日放送の、雛形あきこ&天野浩成夫妻のお悩み解決レシピはコチラ
最新技術で業界がザワついた冷凍食品トップ5
レンチン冷やし中華(ニチレイ)
従来は温めた後水で冷やしていましたが、氷を封入することで、容器のままレンチンするだけで、冷たい冷やし中華が調理できるようになりました。
コンビニの冷やし中華よりも美味しいかもしれないと、家事ヤロウ達も絶賛の逸品です。
チョコチップメロンパン(セブンイレブン)
セブンイレブン 冷たく食べるチョコチップメロンパン。冷凍では生地はサクほろ。クリームは滑らかで濃厚なアイス。加熱すると生地はふわふわでクリームもホットチョコレートのようにとろとろに。チョコチップにはビターなコクがあって冷温どちらもとてもおいしかった。#セブンイレブン pic.twitter.com/d544FN2Znk
— 鮎 (@02_z3) December 14, 2021
低温長時間発酵製法と、企業秘密の配合によりレイトのまま食べられるメロンパンですが、常温でも、レンジで加熱しても美味しく食べられます。
冷凍のままで食べてもクリームは固まってないので、冷えたスイートして美味しく食べられます。
常温だとクリーム感がアップし、コンビニの棚で並んでるような、メロンパンとして食べられます。
20秒レンチンすると、ふわふわトロトロで食べられます。
日清本麺 濃厚味噌ラーメン(日清食品)
茹でたての麺の食感や風味を実現するために試作を繰り返し、茹で時間は5秒刻み、麺の形状や配合では200パターンで試しました。
開発期間に6年をかけた「生麺ゆでたて凍結製法」で、レンチンした時に麺がベストな状態に!
まるでラーメン屋さんで食べているかのような本格的な味わいに、虜になる人が続出!
黒胡椒にんにく餃子(味の素冷凍食品)
とにかくビールに合う味をひたすら研究!ビールのために計算されつくされた餃子です。
噛んだ瞬間にニンニクのパンチの強い風味が来て、豚肉の旨味と甘み、最後は黒コショウの香りと風味が感じられるように仕上げました。
パリパリの食感と、黒コショウ、にんにくの風味で家事ヤロウ3人もトリコの逸品です。
<味の素公式やみつき味噌ダレ>
味噌 | 大さじ1 | 酢 | 大さじ1 | 醤油 | 大さじ1 | 砂糖 | 小さじ1 | ごま油 | 小さじ1 |
- 材料を全て混ぜ合わせたらできあがり。焼きたての餃子につけて、いただきます。
至福のクロワッサン(Pan&)
パン職人が窯で焼いた、一番美味しい状態のパンを-45度で急速冷凍し、水分の蒸発とデンプンの劣化を防いでいます。
表面パリパリ、焼きたての味を自宅で再現できると大好評です。
↓↓↓同日放送!雛形あきこ&天野浩成夫妻のお悩み解決レシピ↓↓↓
- 和田明日香さん年間ベストレシピ10 【最新レシピ!】
- 平野レミさんオーケー食材活用レシピ
- 和田明日香さん最高の朝食!秋の混ぜご飯 / 肉吸い など
- ギャル曽根さんの爆速中華 【超人気!】
家事ヤロウの最新名作レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
炙りなめろう
2023-12-05 (公開)
和田明日香さんが今年考えたレシピの中でNo.1!今年最大の新発見と自画自賛の自信作は「炙りなめろう」です。
【材料】
アジ、長ネギ、大葉、刻みにんにく、刻みしょうが、味噌、しょうゆ
ヨーグルトソース
2023-12-05 (公開)
肉・魚・野菜になんでも合う!和田明日香さんの最新激うまヨーグルトソースです。
【材料】
ギリシャヨーグルト、塩、オリーブオイル、おろしにんにく、クミン
カキのワンパンパスタ
2023-12-05 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、牡蠣苦手も克服!フライパンひとつで作れるワンパン牡蠣パスタです。
【材料】
オリーブオイル、刻みにんにく、大根、塩、水、オレキエッテ、黒こしょう、ルッコラ、牡蠣、片栗粉
タコライス
2023-12-05 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、マネする人続出!簡単なのに本格的なタコライスの作り方です。
【材料】
ご飯、レタス、アボカド、うずらの卵、細切りチーズ、合いびき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、チリパウダー、ケチャップ、しょうゆ、蒸し大豆
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2022/3/1)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、天野浩成、雛形あきこ、和田明日香 他
- 和田明日香さん年間ベストレシピ10 【最新レシピ!】
- 平野レミさんオーケー食材活用レシピ
- 和田明日香さん最高の朝食!秋の混ぜご飯 / 肉吸い など
- ギャル曽根さんの爆速中華 【超人気!】
コメントを書く