【ヒルナンデス】牛肉のユッケジャン風スープのレシピ。藤井香江さんの激安&簡単ダイエットスープ(2月3日)

【ヒルナンデス】牛肉のユッケジャン風スープのレシピ。藤井香江さんの激安&簡単ダイエットスープ(2月3日)


ヒルナンデスユッケジャン風スープ

2022年2月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~話題のレシピ高いンデス安いンデス~で放送された、「牛肉のユッケジャン風スープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

話題のレシピ本『女性の悩みはすべて「スープ」で解決する』の著者、藤井香江さんがおすすめする至極のスープレシピです!

牛肉のユッケジャン風スープのレシピ


一人前190円!マイタケを使って腹持ち抜群のユッケジャン風スープです。
 
焼肉のたれで一発で味を決める!お手軽スープの作り方です。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
牛こま切れ肉150g
溶き卵1個分
豆もやし100g
マイタケ140g
ニラ1/4本
少々
こしょう少々
ごま油小さじ1
焼肉のたれ大さじ2
<スープの素>
顆粒コンソメ小さじ2
おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2
300cc
作り方【調理時間:10分】
  1. ニラ、マイタケは食べやすく切る。
  2. 鍋に、牛こま切れ肉を入れ、塩・こしょうで味付けし、ごま油を加えて中火で色が変わるまで炒める。
  3. 豆もやし・マイタケを加えて強火で炒める。
  4. <スープの素>を入れたら、蓋をして中火で約3分煮込む。
  5. 焼肉のたれを加えて再び沸騰させ、溶き卵を回し入れ、卵がふわっと固まったら、切ったニラをかけて完成です。



藤井香江さんのレシピ本

藤井香江さんの話題のレシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

ヒルナンデスの最新レシピ

ハンバーグのコツテスト!主婦が実践している料理のコツまとめ

2023-03-20 (公開)

料理のコツテスト、今日のテーマはハンバーグ!コツ押さえて丁寧に作る、おいしいハンバーグの作り方です。
 
ひき肉を入れる順番や、ジューシーに仕上げるパン粉の技など、ハンバーグをおいしくする秘訣が続々登場します。

ハンバーグの名店「ミート矢澤」の料理長が教えてくれた、家ハンバーグをワンランク格上げするプロ技は必見です♪

ヒルナンデスハンバーグ料理のコツテスト

【材料】

合挽き肉、塩、こしょう、玉ねぎ、サラダ油、卵、パン粉、牛乳

 

のり卵弁当

2023-03-20 (公開)

料理上手の梅沢富美男さんが教えてくれたのは、新生活に役立つ!おいしいノリ卵弁当です。

ヒルナンデスのり卵弁当

【材料】

卵、のり、ご飯、しょうゆ、七味唐辛子、うま味調味料、ごま油、明太子

 

ハッシュドポーク風丼

2023-03-08 (公開)

電子レンジで作る時短ハッシュドポークをご飯に乗せたお手軽どんぶりメニューです。

仕上げに乗せたチーズがとろけて、見た目も楽しい一品に!

ヒルナンデスハッシュドポーク丼

【材料】

豚こま肉、まいたけ、薄力粉、フライドオニオン、ピザ用チーズ、ご飯、サニーレタス、ミニトマト、塩、こしょう、砂糖、だし入りみそ、ケチャップ、ウスターソース、酒、水

 

コロッケオムライス丼

2023-03-08 (公開)

ほくほくの新ジャガイモとコーンフレークの衣を使ったお手軽コロッケをどんぶりにしました。

とろとろの卵ものせて、見た目も華やかな食べ応え満点の丼レシピです。

ヒルナンデスコロッケオムライス丼

【材料】

新じゃがいも、中濃ソース、コーンフレーク、リーフレタス、ケチャップ、卵、牛乳、塩、バター、ご飯、らっきょう、コンビーフ、マヨネーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/2/3)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、生見愛瑠、 他

ヒルナンデス人気記事一覧