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【ヒルナンデス】トルコ風サバサンドのレシピ。鯖缶で簡単！コウケンテツさんの食パン革命ベスト４！1月25日

【ヒルナンデス】トルコ風サバサンドのレシピ。鯖缶で簡単！コウケンテツさんの食パン革命ベスト４！1月25日
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ヒルナンデスサバサンド
完成画像はイメージです。

2021年1月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「サバサンド」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のコウケンテツさん。巣ごもりで需要の増えた食パンを使ったアレンジレシピBEST4です。歌手の秦基博さんが、はじめての料理コーナーに挑戦！

目次

コウケンテツさんのサバサンドのレシピ


コウケンテツさんが教えてくれたのは、トルコの名物料理を手軽に再現するサバサンド！
　
カレー粉とヨーグルトでサバの美味しさを引き出した、絶品サンドイッチの作り方です。

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材料【1人分】
サバ缶1/2缶
ヨーグルト大さじ2
カレー粉小さじ1
塩少々
レモン汁大さじ1
きゅうり1/2本
トマト2切れ
タマネギ1/4個
レタス2～3枚
オリーブオイル大さじ1
マヨネーズ大さじ1
粒マスタード小さじ2
作り方【調理時間：15分】
  1. 食パンはトースターで焼いておく。
  2. トマト、きゅうり、タマネギはスライスする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、サバの身をこんがりと焼く。
  4. カレー粉とヨーグルトを加えて、炒め合わせたら、バットに取り出してレモン汁をかける。
  5. 焼いた食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗る。
  6. レタス、きゅうり、トマト、タマネギの順に乗せ、焼いたサバを乗せて挟む。
  7. ラップに包んで形を整え、半分にカットする。
  8. お皿に盛り付けたら完成です。


コウケンテツさんのレシピ本とプロフィール

韓国料理を中心に、和食、エスニック、イタリアンなど多彩なレシピに定評がある料理研究家。1男2女の父親でもあり、自他ともに認める子煩悩パパ。

料理Youtuberとしても活躍中。
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

レシピ本も好評発売中。もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみて下さいね。


今日、なに食べたい？ Koh　Kentetsu　Ordinary　84 [ コウケンテツ ]

コウ ケンテツの食パン食【電子書籍】[ コウケンテツ ]

ヒルナンデスの人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデスで話題の食パン革命レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2021/1/25）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸（森三中）、藤田ニコル、小峠英二、片寄涼太(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、佐藤勝利(Sexy Zone) 梅沢富美男、コス子、コウケンテツ、秦基博、佐藤梨那アナ、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)　他

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