2020年12月19日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~自宅に潜入!プロのヘビロテアイテムランキング~で放送された料理研究家リュウジさんの「ヘビロテアイテムBEST7」をご紹介します。バズレシピで話題の大人気料理研究家りゅうじさんが愛用する調理器具&食材を徹底調査!今買うべきオススメのベスト7ランキングです。
サタデープラスではこれまでもヒーターや炊飯器など様々な商品のランキングを紹介してきましたが、今回は、プロおすすめの買って損しない「ヘビーローテーション アイテム」を、サタプラ独自の方法で徹底調査しました。
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料理研究家リュウジさんのヘビロテランキングBEST7
第7位:ツナ缶スプーン(ダイソー)
#帰宅#今日の戦利品
今日は途中DAISOによって買い物店内で発見して思わず買ってしまった。昨日TVで紹介してたツナ缶スプーン😁 pic.twitter.com/RQt2zjFbrx— たっちみぃ (@IWtta) December 19, 2019
・先端の溝で缶の隅々まで食材を取り出せます。
・クリップ状になった部分でレトルト食材を残さずかき出せるのも◎
第6位:セブンプレミアムにんにくしょうゆ味(セブンイレブン)
「セブンプレミアム にんにくしょうゆ味」をピンチョス風おつまみに。チーズ、サラダチキンなどとにんにくを楊枝に刺して、おつゆも入れてねかせます。パンチのある香りでお酒が進みますよ。#ナベコおつまみhttps://t.co/lLhQJwUSfL pic.twitter.com/vWD7ojpl2j
— ナベコ🍶 (@wagomunabe) March 22, 2019
丸ごと入ったニンニクの食感が抜群!3種類のしょうゆ、しいたけエキス、出汁を使用し、深い旨味が楽しめます。
米 | 1合 | にんにくしょうゆ味 | 1パック | 白だし | 大さじ1 |
- 炊飯釜に洗ったお米、にんにくしょうゆ味の出汁のみを入れる。
- 白だしを加え、1合の目盛りまで水を注ぐ。
- ニンニクを乗せて炊飯する。
- 炊きあがったら全体をさっくりと混ぜたら完成です。
第5位:ぶんぶんチョッパー(ケイアンドエー)
8秒でみじん切りができる! ぶんぶんチョッパー ふたも洗える スライサー みじん切り 手動 フードプロセッサー みじん切り器 フードチョッパー ビュンビュンチョッパー プロセッサー みじん切りカッター 離乳食 玉ねぎみじん切り ハンドミキサー 下ごしらえ
野菜の下ごしらえに便利!フードプロセッサーよりも場所を取らず、電源も不要。
玉ねぎ | 1/8個 | ピクルス | 15g | ゆで卵 | 1個 | マヨネーズ | 大さじ3 | ケチャップ | 小さじ1 | 塩 | 小さじ1/4 | 黒コショウ | 適量 |
- 材料を全てブンブンチョッパーに入れて、混ぜるだけ!
第4位:コンビーフスマートカップ(明治屋)
一般的なコンビーフよりも味付けが薄いので、料理に使いやすい!
明治屋コンビーフ | 1/2カップ | ごはん | 180g | 刻みネギ | 適量 | バター | 5g | わさび、黒コショウ | 各適量 | めんつゆ(3倍濃縮) | 小さじ2 |
- コンビーフはレンジで軽く温める。
- 丼にご飯を盛り、コンビーフを乗せる。
- 刻みネギ、黒コショウをかけ、バター、わさびを乗せる。
- 仕上げに麺つゆをかけたら完成です。
第3位:やきとり缶たれ味(ホテイフーズ)
本格的な炭火焼きで風味が抜群!
パスタ(5分茹でのもの) | 1束 |
やきとり缶 | 1缶 | オリーブオイル | 小さじ2 | 水 | 220cc | 酒 | 大さじ1 | めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1.5 | 長ネギ | 1/3本 | ニンニク | 1片 |
マヨネーズ | 刻みネギ |
- 長ネギは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。
- ジップロックコンテナなどの耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。パスタに熱が入りやすいように、半分に分けてクロスするように入れます。
- パスタの上に<A>を全て入れ、電子レンジで10分加熱する。
- 加熱が終わったら取り出して全体をよく混ぜる。
- お皿に盛り、マヨネーズと刻みネギをかけたら完成です。
第2位:スキレットM(ダイソー)
今日の夕飯
ぶり大根のあんかけ✨
DAISOでスキレットを買ったから使いたくて使ってみた😚黒豆のシロップ漬けはNHKでやってたのを砂糖の代わりに本みりんで作ってみたよ😆
日にちが経つごとに優しい甘さが染み込みます♥#マクロビオティック#夕飯#ぶり大根 pic.twitter.com/PBvOUQcHuD— hiro (@VPaHMN8Vfq62Ddn) December 18, 2020
人気のスキレット鍋がたった300円で買えると絶賛!
牛肉 | 100g | 塩、こしょう | ゴハン | 200g | コーン | 1/2缶 | バター | 10g | 小ネギ | 黒コショウ |
酒 | 小さじ2 | しょう油、みりん | 各大さじ1.5 | にんにく | 少々(すりおろす) | うま味調味料 | 2つまみ |
- ボウルに酒、しょうゆ、みりん、すりおろしたニンニク、うま味調味料を加えて混ぜる。
- 塩胡椒した牛肉を熱したスキレットでさっと焼く。
- スキレットの端に牛肉を寄せ、ご飯を真ん中に乗せる。
- コーン缶、小ネギ、バターを乗せ、タレをかける。少々煮詰めたら、黒胡椒をふって完成です。
第1位:マイクロプレイン ゼスターグレーター(池商)
【新色入荷!】マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター 【おろし金 / おろし器 / 大根おろし器 / チーズグレーター / 千切り器 / スライサー】【ストライプ】MP-0610 MP-0611 MP-0614 MP-0615 MP-0616 MP-0617 MP-0618 MP-0619
・力を入れずに楽々食材をすりおろせます。
・隙間に食材が入りにくく、軽くたたくだけで食材が簡単に取れる!
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リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- 秋レシピ!ヘルシーキノコ鍋 / 無限フライドごぼう 【最新レシピ!】
- 冷凍かぼちゃ鶏肉炊き込みご飯 / 鮭炊き込みピラフ
- レンジキーマカレー / 塩ハンバーグ
- 100均スチームバッグで爆速ペペロンチーノ 【超人気!】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はサタデープラスで話題のリュウジさん愛用おすすめランキングについてご紹介しました。
皆さんも、ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタプラ(2020/12/19)
放送局:TBS系列
毎週土曜日あさ7:59~
出演者:アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、カズレーザー、河北麻友子、八乙女光(Hey! Say! JUMP)、リュウジ、増田明美、清水麻椰(MBSアナウンサー) 他
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