キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】筑前煮のレシピ。熊谷のゴボウで旬の産地ごはん（3月8日）

【相葉マナブ】筑前煮のレシピ。熊谷のゴボウで旬の産地ごはん（3月8日）
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2026年3月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「筑前煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、埼玉県熊谷市で収穫したゴボウで作る絶品アイデア料理！

香りが豊かで旨味の強い「MTごぼう」という品種を使ったレシピを学びます。ご飯がすすむオイスター炒めや定番きんぴらごぼうなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

目次

筑前煮のレシピ


筑前煮
完成画像はイメージです。

ポイントをおさえれば簡単！定番の筑前煮の作り方です。しょうゆ１：みりん２の味付けの黄金比で、だれでも美味しく作れます♪

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材料【3~4人分】
ゴボウ2本
にんじん1/2本
こんにゃく1/2枚
レンコン1/2節
鶏もも肉150g
水500cc
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
ごま油大さじ1

⇒ 同日放送の、ごぼうレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：30分】
  1. ごぼう・にんじん・レンコンは一口大の乱切りにする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。
  2. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  3. 鍋にごま油を熱し、切った具材を炒める。
  4. 全体に油が回ったら水・しょうゆ・みりんを加え、落し蓋をして15分ほど煮込む。
  5. 煮汁が煮詰まって照りが出てきたら、完成です



↓↓↓大好評！ごぼうレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ごぼう絶品レシピまとめ。埼玉・熊谷のゴボウで旬の産地ごはん（3月8日）
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2026-05-31 (公開)

浜松の2大農業食材である、新玉ねぎとじゃがいもをたっぷり使った釜めしです。新玉ねぎは丸ごと2個！インパクト抜群の新感覚炊き込みご飯に仕上げます♪

【材料】

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2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家のこの時期のイチオシメニュー！新玉ねぎの優しい甘みと和風だしが相性抜群の和風パスタの作り方です

きのこスパゲッティ

【材料】

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新玉ねぎのサラダ

2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家直伝！甘くて爽やかな新たまねぎをたっぷり使ったサラダです

【材料】

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2026-05-31 (公開)

生地に使うのは油揚げ！開いた油揚げに新玉ねぎをたっぷりのせてトースターで焼き上げる、カリカリ＆フワフワの新感覚ピザです

【材料】

油揚げ、ピザソース、ミニトマト、ベーコン、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、こしょう、バジル

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のごぼうレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2026/3/8）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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