【ノンストップ】七五三掛キムチチャーハンのレシピ。七五三掛キッチン(10月17日)

【ノンストップ】七五三掛キムチチャーハンのレシピ。七五三掛キッチン(10月17日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年10月17日のフジテレビ系『ノンストップ』~めざせ!料理アイドル 七五三掛kitchen~で放送された、「七五三掛キムチチャーハン」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんが料理に挑戦!ピリッと辛いキムチとコーンの甘さが絶妙にマッチしたキムチ炒飯を作ります。

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

七五三掛キムチチャーハンのレシピ



完成画像はイメージです。

白菜キムチに豚肉、まいたけ、コーンと具だくさんの炒飯です。

味付けに焼き肉のタレを使うことで、失敗知らず!お子さんも食べやすい味に仕上げます。

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材料【2人分】 ※1人分 約659kcal
温かいご飯360g
白菜キムチ100g
豚バラ薄切り肉100g
マイタケ50g
ゴマ油大さじ1
焼き肉のタレ(市販品)大さじ2
コーン缶(缶汁をきる)50g
万能ネギ(小口切り)大さじ2
塩、コショウ各適量
<A>※混ぜ合わせる
2個
ひとつまみ
<トッピング>
万能ネギ(小口切り)適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. キムチは食べやすい大きさにざく切りにし、豚肉は2㎝幅に切る。マイタケは小さめに手でちぎる。これらをすべてボウルに入れて合わせてもみ、10分ほどおいてなじませる。
  2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、(1)を炒める。
  3. 豚肉の色が変わったら、ご飯を加えて炒める。全体がなじんだら、焼き肉のタレを加えて炒め合わせる。
  4. ご飯をフライパンの向こう側に寄せ、手前のあいたところに<A>を入れてざっくり混ぜ、少し火がとおったら、ご飯と混ぜる。
  5. コーン・万能ネギを加えて炒め合わせ、塩と多めのコショウで味をととのえる。
  6. 器にドーム状に盛り、万能ネギを散らしたら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2025/10/17)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也(TravisJapan) 他

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