キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】きのこのマリネのレシピ。糖尿病専門医の作りおきおかず（10月6日）

【ヒルナンデス】きのこのマリネのレシピ。糖尿病専門医の作りおきおかず（10月6日）
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2025年10月6日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～医者の冷蔵庫～ で放送された、血糖値をおさえる「きのこのマリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、健康のヒントを求めてお医者さんの自宅を調査！

糖尿病専門医の冷蔵庫から、血糖値上昇をおさえる食材やレシピを教えてもらいました。すぐ真似したくなる健康レシピが続々登場します♪

目次

きのこのマリネのレシピ


キノコのマリネ
完成画像はイメージです。

糖尿病専門医がおすすめ！最強ヘルシー作り置きメニューの作り方です。
　
食物繊維やグアニル酸などの健康成分が豊富なキノコは、内蔵脂肪を減らす効果も期待できるのでダイエットにもおすすめ♪

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材料【作りやすい分量】
オリーブオイル
チューブにんにく
お好みのキノコ（しめじ・舞茸・エノキなど）
塩
こしょう
バルサミコ酢
還元麦芽糖

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. フライパンにオリーブオイル・チューブニンニクを入れて熱し、香りがたったらきのこを入れて炒める。
  2. しんなりしたら塩コショウ・バルサミコ酢・還元麦芽糖を入れて味付けする。



ヒルナンデス最新レシピ

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たまらんたけのこ混ぜご飯

2026-04-27 (公開)

今が旬のたけのこの水煮とふわふわの卵を合わせた混ぜごはんです。

フライパンひとつで手軽に作れます♪

たけのこご飯

【材料】

ゆでたけのこ、生姜、豚バラ薄切り肉、卵、塩、温かいご飯、三つ葉、七味唐辛子、酒、しょうゆ、砂糖、オイスターソース

　

ほっぽり焼きそばおいしい貝

2026-04-27 (公開)

具材をフライパンに入れてほっておくだけ！

超簡単なのに麺モチモチの絶品ヤキソバに仕上がります♪

【材料】

豚バラ薄切り肉、あさり、キャベツ、焼きそば麵、赤唐辛子、ごま油、酢、オイスターソース、しょう油、黒こしょう

　

平野レミ「華麗なるカレー」

2026-04-27 (公開)

大容量の冷凍ブロッコリーの活用レシピ！ブロッコリーを主役にした、時短で美味しいカレーの作り方です。
　
ペーストにしたブロッコリーのとろみで、何時間も煮込んだような絶品カレーに仕上げます♪

カレー

【材料】

ブロッコリー、豚バラ肉、たまねぎ、オリーブオイル、刻みにんにく、トマトジュース、カレーフレーク、ご飯、ピクルス、クミンパウダー

　

春ピーマンのめし泥棒

2026-04-13 (公開)

具材はたった２つ！

ピーマンと長ネギを甘辛く炒めた、ご飯が進むおかずです。

ピーマンのめし泥棒

【材料】

ピーマン、長ネギ、ごま油、ご飯、削り節、水、しょうゆ、酒、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/10/6）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、松村北斗、清水ミチコ　他

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