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【トリセツショー】バターしょうゆ和風パスタのレシピ。パスタ革命で超簡単＆時短ワザ（10月2日）

【トリセツショー】バターしょうゆ和風パスタのレシピ。パスタ革命で超簡単＆時短ワザ（10月2日）
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2025年10月2日のNHK『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「まるでバターしょうゆ和風パスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはパスタ革命！乾麺パスタがもちもち食感になる超簡単ワザに吹きこぼれを防ぐ科学ワザ、調理時間・減、洗い物・減、光熱費・減なのに激ウマな本場パスタの楽しみ方、簡単ショートパスタづくりなど、役立つ情報満載です♪

※画像出典元：あしたが変わるトリセツショー

目次

まるでバターしょうゆ和風パスタのレシピ



完成画像はイメージです。

トリセツ流なら和風パスタも絶品！バターなしなのに濃厚醤油バターパスタ！きのこたっぷりのヘルシー和風スパゲティに仕上げます♪

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材料【2人分】
パスタ (太さ1.6mm)200g
水700cc
オリーブオイル大さじ2
にんにく(みじん切り)小さじ2
ベーコン(薄切り)60g
ほうれんそう60g
好みのきのこ(エリンギ･しめじ)あわせて150g
しょうゆ大さじ2弱
作り方【調理時間：15分】
  1. ベーコンは1cm幅、ほうれんそうは5cmの長さ、エリンギは5cmの長さの薄切り、しめじは、石づきを除いて小房に分ける。
  2. フライパンに、オリーブオイルとにんにく(みじん切り)を入れて、中火にかける。
  3. 香りがたったら、ベーコン、エリンギ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
  4. 水と折ったパスタを加えて強火にし、ふたをする。
  5. 沸騰してきたらふたを開け、パスタを軽く混ぜ、再びふたをして袋に記載されている時間、強火で加熱する。
  6. ふたを開け、ほうれんそうとしょうゆを加え、１分ほど大きくかき混ぜながら水分を飛ばせば完成です



↓↓↓同日放送のパスタレシピはこちら↓↓↓
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2025年10月2日のNHK『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「簡単＆アイデア満載パスタレシピ」をご紹介します。 ...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー（2025/10/2）
放送局：NHK
木曜よる 19:30時～
出演者：石原さとみ、濱田マリ、藤本美貴、ニューヨーク　他