【ヒルナンデス】トマトのパン入りイタリア風サラダ(パンツアネッラ)のレシピ。今井亮さん旬のトマトでお悩み解決レシピ(5月21日)

【ヒルナンデス】トマトのパン入りイタリア風サラダ(パンツアネッラ)のレシピ。今井亮さん旬のトマトでお悩み解決レシピ(5月21日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年5月21日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~産地直送!お悩み解決ライブキッチン~で放送され、「トマトのイタリア風パンサラダ(パンツアネッラ)」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、キューピー3分クッキングの人気講師・今井亮さんが旬の食材を使ったレシピを教えてくれる人気企画♪

簡単時短ですぐマネできる!旬のトマトを使った簡単時短な3つのレシピが登場します♪

トマトのイタリア風パンサラダ(パンツアネッラ)のレシピ


トマトのパン入りイタリア風サラダ(パンツアネッラ)
完成画像はイメージです。

トマトと具材の旨味エキスがパンに染み込む!見た目も鮮やかなイタリア風パンサラダの作り方です。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
バゲット8cm
トマト1個
きゅうり1本
パプリカ(黄色)1/4個
玉ねぎ1/8個
バジル4枚
<ドレッシング>※大きめのボウルに混ぜ合わせる
オリーブオイル大さじ2
大さじ1
小さじ1/3
コショウ少々

ヒルナンデス人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. トマトはヘタをくりぬいて、乱切りにする。
  2. ボウルに<ドレッシング>を入れてよく混ぜ、(1)のトマトを加えてよく混ぜて5分おく
  3. きゅうりは木べらで押さえてヒビを入れたら一口大に手で割る。パプリカ、タマネギは1cm幅くらいの薄切りにし、タマネギは水に5分ほどさらして水気を取る。バゲットは一口大に手でちぎる
  4. (2)のボウルに(3)を加えてよく混ぜ、水分が無くなったら器に盛りつける
  5. バジルを小さくちぎってちらしたら完成です



↓↓↓同日放送!トマトレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】今井先生のトマトレシピまとめ。旬のトマトでお悩み解決ライブキッチン(5月21日)
2025年5月21日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~産地直送!お悩み解決ライブキッチン~で放送された、「旬のトマトで簡単時短レシピ...


ヒルナンデス最新レシピ

2025-10-16 (公開)

サバ缶ときのこのとろろグラタン

2025-10-16 (公開)

オメガ3脂肪酸がたっぷりのサバ缶、滋養成分豊富なとろろ、疲労回復&血行促進効果のきのこを使ったグラタンです。

包丁を使わず、簡単に作れるのもポイント!

サバ缶ときのこのとろろグラタン

【材料】

サバの水煮缶、しめじ、コンソメ、塩、冷凍ブロッコリー、冷凍とろろ、めんつゆ、ピザ用チーズ

 

りんごと生姜の豆乳ドリンク

2025-10-16 (公開)

りんごは皮ごと使って抗酸化作用アップ!

イソフラボンたっぷりの豆乳や体を温める生姜も入れて、体やすまるホットドリンクです

りんごと生姜の豆乳ドリンク

【材料】

りんご、しょうが、はちみつ、レモン果汁、豆乳

 

もち麦とさつまいもの炊き込みご飯

2025-10-16 (公開)

腸内環境を整える食物繊維たっぷりのさつまいもともち麦を使った、ピラフ風の炊き込みご飯です

もち麦&さつまいもの洋風炊き込みご飯

【材料】

もち麦、お米、さつまいも、ベーコン、塩、コンソメ、おろしニンニク、水、パセリ

 

今井亮さんプロフィール&著書

1986年生まれ。京都府京丹後市出身。
日本海に面した地域で生まれ、大自然と共に育つ。
高校を卒業後、京都市内の中華料理店で5年間修業後、東京へ。
東京のフードコーディネーター学校を卒業後、料理家などのアシスタントを経て独立。
テレビ、雑誌、書籍でのレシピ作りの他、料理教室、映画の料理監修なども行う。
みんなで美味しく、楽しいをモットーに自宅で料理教室『亮飯店』も開催。

公式インスタ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2025/5/21)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、吉村崇、マヂカルラブリー、秋元真夏、小倉優子、秋川雅史、今井亮 他

ヒルナンデス人気記事一覧