【相葉マナブ】ザーサイのサンドイッチのレシピ。初めまして食材~ザーサイ(5月11日)

【相葉マナブ】ザーサイのサンドイッチのレシピ。初めまして食材~ザーサイ(5月11日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年5月11日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!初めまして食材~で放送された、「ザーサイのサンドイッチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、まだ取り扱っていなかった食材を取り上げる企画!千葉県館山市で収穫したザーサイを塩漬けにし、絶品料理を学びます。

ザーサイのサンドイッチやナムル、オイスターソース炒めにカプレーゼ風など、みたらすぐに作りたくなる絶品レシピが続々登場します♪

ザーサイのサンドイッチのレシピ


ザーサイのサンドウィッチマン
完成画像はイメージです。

ザーサイの塩漬けとザーサイの葉を使った、新感覚のサンドイッチです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
食パン(4枚切り)2枚
マヨネーズ大さじ1
ザーサイの塩漬け50g
ザーサイの葉2枚
トマト1/2個
干し柿1個

同日放送の、ザーサイレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ザーサイの塩漬けは薄切りにする。トマトは4等分に切る。干し柿は5mm幅に切る。ザーサイの葉は真ん中の太い葉脈を除いてざく切りにする。
  2. 食パンにマヨネーズを塗り、ザーサイの葉・トマト・干し柿・トマト・ザーサイを並べる。もう一枚ザーサイの葉を乗せ、食パンを重ねる。
  3. 軽く上から押して形を整え、半分にカットしてお皿に盛り付ければ完成です



↓↓↓同日放送!ザーサイの絶品レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ザーサイの激うまレシピまとめ。マナブ!はじめまして食材(5月11日)
2025年5月11日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!初めまして食材~で放送された、「絶品ザーサイ料理」をご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

里芋の和スイーツ

2025-11-02 (公開)

里芋のスイーツ?!茹でた里芋に黒蜜をたっぷりかけていただきます

【材料】

里芋、黒豆煮、黒蜜、きなこ

 

里芋のどろ汁

2025-11-02 (公開)

里芋を残さず使ったどろ汁の作り方です。
 
茹でた里芋を皮ごと調味料と混ぜるだけ!簡単和風ポタージュに仕上げます♪

すりながし

【材料】

里芋、みそ、白だし、おろししょうが、水、牛乳、刻み海苔

 

里芋のカリモチ炊き込みご飯

2025-11-02 (公開)

里芋の食感を活かした、カリモチの炊き込みご飯です。
 
ウインナーのだしで炊いたご飯に素揚げした里芋を混ぜることで、カリモチ食感に仕上げます♪

里芋の炊き込みご飯

【材料】

米、ソーセージ、サラダ油、水、白だし、青ネギ、粗びきこしょう、里芋、揚げ油

 

里芋の磯辺焼き

2025-11-02 (公開)

ごま油で香ばしく焼いてカリカリ&もちもち!里芋の磯辺焼きの作り方です♪

磯辺焼

【材料】

ごま油、水、めんつゆ、海苔、里芋、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、絶品ザーサイレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/5/11)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ