Name: 志麻さんのイチゴの紅茶シロップのレシピ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本料理
Ingredients: いちご; 紅茶のティーバッグ; 砂糖; バニラアイス

2025年2月28日の日本テレビ系『沸騰ワード10』～志麻さん古民家新居改装プロジェクト～で放送された、「イチゴの紅茶シロップ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の沸騰ワードは、大好評！伝説の家政婦・志麻さんの新居プロジェクトです。

作業を手伝ってくれた皆さんに、お待ちかねの志麻さん絶品メニューが登場します♪

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1. 志麻さんのイチゴの紅茶シロップのレシピ
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志麻さんのイチゴの紅茶シロップのレシピ

完成画像はイメージです。

砂糖たっぷりで煮出した紅茶をいちごにかけるだけ！バニラアイスを乗せていただく簡単デザートです。

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材料【作りやすい分量】

いちご
紅茶のティーバッグ
砂糖
バニラアイス

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作り方【調理時間：15分】

紅茶に多めに砂糖を入れて、煮出す。
いちごはヘタを切り落とし、スライスする。
お皿にいちごを盛り付け、冷ました紅茶をかける。バニラアイスを乗せたら、完成です

↓↓↓同日放送！志麻さんのレシピ↓↓↓

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ヌガーグラッセ

2025-05-30 (公開)

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ヌガーグラッセ

【材料】

ナッツ、キャラメル、はちみつ、メレンゲ、生クリーム、お好みのフルーツ

カリカリチキンとネギのマリネ

2025-05-30 (公開)

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カリカリチキンとネギのマリネ

【材料】

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魚介とフキノトウのフリット

2025-05-30 (公開)

ビールで衣が超サクッ！魚介と苦み野菜の相性が抜群のフリットです。

【材料】

エビ、ホタテ、イカ、タコ、はんぺん、卵白、塩コショウ、片栗粉、小麦粉、ビール

スパニッシュオムレツ

2025-05-30 (公開)

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二度焼きすることでトロトロ食感に仕上げます♪

しまさんスパニッシュオムレツ

【材料】

ねぎ、カマンベールチーズ、卵、塩こしょう

志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻（タサンシマ）公式ホームページ

【志麻さんの著書】