キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】カキフライのレシピ。広島の牡蠣を食べ尽くす（2月16日）

【相葉マナブ】カキフライのレシピ。広島の牡蠣を食べ尽くす（2月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】カキフライのレシピ。広島の牡蠣を食べ尽くす（2月16日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年2月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～広島の名産！美味しい牡蠣を食べ尽くす～で放送された、「カキフライ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーは、広島で美味しい牡蠣を獲ります♪

身入りが良く大きい広島の牡蠣をつかった絶品メニューを地元の方々から学びます！

目次

衣サクサク！カキフライのレシピ



完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、牡蠣レシピまとめはコチラ


衣サクサク！冷めても美味しいカキフライの作り方です。卵の代わりに牛乳を使って、サックサクの衣に仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【4個分】
カキ（殻付き）4個
＜衣＞
小麦粉大さじ2
牛乳適量
パン粉パン粉

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 殻付きのカキは殻のまま耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで3分加熱する。カキナイフを殻の隙間に差し込んで開き、身を外したら水に入れて洗う。
  2. キッチンペーパーでカキの水分をしっかり取り、小麦粉・牛乳・パン粉の順に衣をまぶす。
  3. 170度の油に入れ、1～2分揚げる。
  4. お皿に盛り付け、お好みでタルタルソースやソースをかけていただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！牡蠣レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】牡蠣レシピまとめ。広島の名産！美味しいカキを食べ尽くす（2月16日）
【相葉マナブ】牡蠣レシピまとめ。広島の名産！美味しいカキを食べ尽くす（2月16日）
2025年2月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～広島の名産！美味しい牡蠣を食べ尽くす～で放送された、「絶品かきレシピ」をまとめたの...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

ラクサ釜飯

2026-06-28 (公開) ／ 2026-06-29 (更新)

エビの出汁とスパイスが効いた、食欲をそそるガッツリ系釜めしです
　
東南アジアで人気の麺料理“ラクサ”をイメージした簡単釜めしの作り方♪

【材料】

米、氷、エビ、厚揚げ、鶏もも肉、もやし、塩、こしょう、酒、サラダ油、ニンニク、しょうが、長ネギ、桜えび、豆板醤、カレー粉、水、粉末ビスク、ココナッツミルク、ナンプラー、パクチー

　

梅干し

2026-06-28 (公開) ／ 2026-06-29 (更新)

栗原はるみさん流の梅干しの作り方です。少ない材料でシンプルな梅干しに仕上げます

梅干し

【材料】

完熟梅、焼酎、塩、氷砂糖

　

柚子胡椒

2026-06-28 (公開) ／ 2026-06-29 (更新)

もう市販には戻れない！自家製柚子こしょうの作り方です。
　
焼肉や冷奴など、どんな食材とも相性抜群の万能調味料です

柚子こしょう

【材料】

青柚子、青唐辛子、塩

　

鶏肉の梅から揚げ

2026-06-28 (公開) ／ 2026-06-29 (更新)

食感が抜群！栗原はるみさんオススメの梅干しから揚げです。
　
下味とソースに梅干しを使った、栗原さん自信の新感覚から揚げのつくり方♪

梅干し唐揚げ

【材料】

鶏もも肉、梅干し、酒、小麦粉、片栗粉、水、揚げ油、大葉、かつお出汁

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の牡蠣レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/2/16）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ