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【ヒルナンデス】ワンパンミートローフのレシピ。北斗晶のコストコお悩み解決レシピ（2月10日）

【ヒルナンデス】ワンパンミートローフのレシピ。北斗晶のコストコお悩み解決レシピ（2月10日）
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2025年2月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ～で放送された、「ひき肉でこねないワンパンミートローフ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授してくれる人気企画！

目次

北斗流！ワンパンミートローフのレシピ


ミートローフ
完成画像はイメージです。

こねずに簡単ミートローフの作り方！ワンパンで作るので洗い物も時短できます♪
　
さつまいものデンプンでふっくらし、肉汁も吸ってさらに美味しくなります。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【4人分】
合い挽き肉600g
さつまいも1/2本（100g）
塩少々
こしょう少々
ミニモッツァレラチーズ（スライスチーズ等でもOK）12個
バター20g
ケチャップ大さじ5

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：30分】
  1. さつまいもを千切りにし、フライパンに敷き詰める。
  2. さつまいもの上にひき肉の半量を広げ、塩コショウをふる。モッツァレラチーズをひき肉に埋め込み、残り半分のひき肉をチーズを隠すように乗せる。再び塩コショウをふる。
  3. フタをして中火～強火で8分ほど焼く。
  4. 出てきた肉汁を軽くキッチンペーパーで拭き取り、フタを使ってひっくり返したらフライパンに戻し入れる。
  5. フタをしてさらに10分ほど蒸し焼きにする。残り1分になったらバターを入れて溶かす。
  6. ミートローフをお皿に盛り付ける。フライパンに残った肉汁にケチャップを入れて温め、ミートローフにかけたら完成です



↓↓↓同日放送！コストコ簡単レシピ↓↓↓
【ヒルナンデス】北斗晶のお悩み解決レシピまとめ。コストコ食材を使い切り！（2月10日）
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冷凍トマトそば

2025-04-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

冷凍したトマトを使ったそばの作り方です。トマトは丸ごと冷凍することでうま味と栄養をキープできるだけでなく、皮もツルッと剥けます
　
トマトに生ハムを合わせて洋風のそばに仕上げます♪

トマトそば

【材料】

3倍濃縮めんつゆ、水、冷凍トマト、酢、ごま油、粗挽き黒こしょう、そば、生ハム、薬味

　

キャベツの芯でメンチカツ

2025-04-14 (公開)

捨ててしまいがちなキャベツの芯を美味しく食べる冷凍レシピです。キャベツの芯はみじん切りして冷凍することで繊維が破壊されて食べやすくなります♪
　
冷凍したキャベツの芯を使って作る、かさ増し＆ヘルシーメンチカツです

メンチカツ

【材料】

パン粉、揚げ油、キャベツの芯、合いびき肉、牛乳、塩、こしょう、卵

　

スマッシュポテト

2025-04-14 (公開)

SNSで大人気のスマッシュポテトの作り方です。冷凍保存したジャガイモを使って簡単！ジャガイモをつぶしてカリカリに焼き上げます♪

【材料】

ジャガイモ、オリーブオイル、塩、バター、しょうゆ、など

　

ししゃもの南蛮漬け

2025-04-08 (公開)

ししゃもで簡単！時短南蛮漬けの作り方です。
　
下処理無しで食べられるししゃもに他の材料と調味料をあわせて、レンチンするだけの超・簡単レシピです♪

南蛮漬け

【材料】

ししゃも、玉ねぎ、にんじん、だし汁、酢、砂糖、赤唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/2/10）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、 増田貴久（NEWS）、山崎育三郎、古川雄大、井森美幸、北斗晶、松本伊代、関太（タイムマシーン3 号）　他

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