【ヒルナンデス】クリスマス カリフラワーポタージュのレシピ。業務スーパーお手軽クリスマス(12月23日)

【ヒルナンデス】クリスマス カリフラワーポタージュのレシピ。業務スーパーお手軽クリスマス(12月23日)

2024年12月23日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~業務スーパー出口調査!クリスマス&年末準備SP~ で放送された、「冷凍カリフラワーでクリスマススープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは人気企画!コスパ最強の業務スーパーで常連さんが買った商品を出口調査します。

業務スーパーの食材を使った、クリスマスや年末のパーティーにピッタリのお手軽メニューが続々登場します♪

冷凍カリフラワーでクリスマススープのレシピ


カリフラワーポタージュ
完成画像はイメージです。

同日放送のレシピ一覧はコチラ


冷凍のカリフラワーとホウレンソウを使った、クリスマスにピッタリの簡単ポタージュの作り方です♪

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材料【3人分】
カリフラワー300g
ほうれん草50g
お水200cc
牛乳300cc
玉ねぎ1/2個(薄切り)
にんじん3枚(薄切り)
コンソメ小さじ1
塩こしょう少々
バター10g
クルトン適量

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎを薄切りにしてバターで炒める。しんなりしたら冷凍のカリフラワーを入れ、軽く火を通す。
  2. 水・コンソメを加えて5分ほど煮る。
  3. 火を止めて牛乳を加え、ミキサーに移して撹拌する。
  4. 滑らかになったら鍋に戻し、塩・こしょうで味を調える。
  5. 冷凍ほうれん草をレンジで解凍し、ミキサーに入れる。ポタージュをお玉2杯分だけ入れて撹拌する。
  6. 器にカリフラワーのポタージュを注ぎ、ほうれん草ペーストをジグザグになるように入れる。お箸で真ん中に線を引いてクリスマスツリーの形を描き、クルトンを周りに散らす。星型のにんじんをトッピングしたら、完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!業スーレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】業務スーパーでクリスマス&年末レシピまとめ。業スー常連さん出口調査(12月23日)
2024年12月23日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~業務スーパー出口調査~ で放送された、「クリスマス&年末準備SP」をまとめた...


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【材料】

じゃがいも、豚ひき肉、インドカレー屋さんの謎ドレッシング、油揚げ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/12/23)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、木南晴夏、こがけん 他

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