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【ヒルナンデス】混ぜそば風担々そうめんのレシピ。業務スーパー出口調査（9月2日）

【ヒルナンデス】混ぜそば風担々そうめんのレシピ。業務スーパー出口調査（9月2日）
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2024年9月2日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～業務スーパー出口調査～で放送された、「担々そうめん」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは人気企画！コスパ最強の業務スーパーで常連さんが買った商品を出口調査！

⇒同日放送のレシピまとめはコチラ

目次

混ぜそば風担々そうめんのレシピ


担々麺
完成画像はイメージです。

居酒屋店主が教えてくれたのは、簡単そうめんアレンジ！坦々そうめんの作り方です。
　
ゴマダレとすりごま、練りごまで簡単に作る坦々スープは必見です♪

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材料【1人分】
そうめん2束
ネギ油（業スー）小さじ1
にんにく油（業スー）小さじ1
＜タレ＞
ゴマダレ35cc
白すりごま大さじ1.5
練りゴマ大さじ1.5
豆乳150cc
＜トッピング＞
食べるラー油
千切りきゅうり

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルにごまだれ・すりごま・ごまペーストを入れて混ぜ、豆乳を少しずつ加えて伸ばす。
  2. そうめんを茹でて水でしめ、オリジナル油・にんにく油をからめる。
  3. 器にそうめんを盛り、（１）のスープ、食べるラー油をかけたら完成です


↓↓↓同日放送！業スーレシピまとめ↓↓↓
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塩もみ大根の水餃子

2025-02-05 (公開)

白菜の代わりに大根を使った新食感の水餃子です。

味付けに味噌を加えることで、深みとコクがアップ！

水ギョーザ

【材料】

大根、豚ひき肉、餃子の皮、塩、みそ、しょう油、酒、ごま油、コショウ

　

大根おろしあんかけのふんわり卵炒め

2025-02-05 (公開)

強火でふんわりと焼いた卵に、大根おろしのあんをたっぷりかけた一品です。

卵にマヨネーズを混ぜることでふわふわの食感に仕上がります。

大根おろしあんかけのふんわり卵炒め

【材料】

卵、長ネギ、大根おろし、マヨネーズ、塩、サラダ油、出汁、片栗粉、しょう油、みりん

　

大根と豚肉のしょうゆ煮込み

2025-02-05 (公開)

隠し味にカレー粉を加えた大根と豚肉の煮物です。

ほんのりスパイシーな味付けが旬の大根の甘みを引き出します。

大根と豚肉の醤油煮込み

【材料】

大根、豚肉切り落とし、長ネギ、サラダ油、ごま油、カレー粉、水、しょう油、酒、オイスターソース、砂糖

　

ひき肉出汁のカレー鍋

2025-01-21 (公開)

好みに合わせてアレンジ自在！同じベースで和・洋・中華の鍋にアレンジできます。
　
鶏ひき肉に白ワインをなじませることで、肉の臭みが取れワインの風味がつきふっくら仕上がります♪

ひき肉出汁に醤油を入れれば和風、ローリエと塩で洋風、オイスターソースとしょうゆを入れれば中華風でバリエーションを楽しめます。

カレー鍋

【材料】

鶏ひき肉、白ワイン、水、カレー粉、トマトケチャップ、塩、エリンギ、レタス、おろしにんにく、おろし生姜、しらたき、パセリ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2000/1/1）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、大原櫻子、梅沢富美男、木村沙織　他

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