【ヒルナンデス】なんちゃってクリームチーズのレシピ。北斗晶さんコストコ食材レシピまとめ。(8月26日)

【ヒルナンデス】なんちゃってクリームチーズのレシピ。北斗晶さんコストコ食材レシピまとめ。(8月26日)

2024年8月26日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ~で放送された、「なんちゃってクリームチーズ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授してくれる人気企画!

コストコ定番のプルコギビーフとそうめんを合わせたビーフンや、メープルシロップを使ったサーモン照り焼きなど、見ればすぐにマネできる北斗流アイデア料理が続々登場します♪

同日放送の、コストコレシピまとめはコチラ

なんちゃってクリームチーズのレシピ



完成画像はイメージです。

久世福商店の人気商品“いちごミルクの素”で、たった5分で作れるなんちゃってクリームチーズの作り方です。
 
クリームチーズを作るときに出たホエイを牛乳1:いちごミリクの素2:ホエイ4の割合で混ぜるだけで、暑い夏にピッタリのラッシー風ドリンクにもなります♪

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材料【2人分】
牛乳250cc
いちごミルクの素(久世福商店)大さじ3
大さじ1

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋に牛乳を入れ、沸騰させないように温める。フチがフツフツと泡立ってきたら、火を止めてお酢を入れて混ぜる。牛乳が分離してきたらキッチンペーパーを敷いたザルでこす。
    残った水分(ホエイ)は牛乳といちごミルクの素を混ぜるとラッシー風になります。(牛乳1:いちごミルクの素2:ホエイ4)
  2. フォークなどで水分をしっかり切り、ボウルに入れていちごミルクの素を混ぜたら、なんちゃってクリームチーズのできあがり。
  3. 食パンにクリームチーズ風を塗り、お好みのフルーツを乗せてオープンサンドにするのがおすすめ!


↓↓↓同日放送!コストコ使い切りレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】北斗晶のコストコ食材レシピまとめ。夏を乗り切るさっぱり料理(8月26日)
2024年8月26日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ~で放送された、「コストコ食材の使い切りレシ...


ヒルナンデス最新レシピ

クリスマスリースピザ

2024-12-09 (公開)

市販のピザを使ったアイデアパーティーメニューです。ピザの真ん中をくり抜きお好きな具材をおいて、トッピングしながらいただきます♪

クリスマスリースピザ

【材料】

クワトロチーズピザ、サラミ、ウインナー、星型にんじん、星型パプリカ、ブロッコリー、春菊、プチトマト、アボカド、シュレッドチーズ、ミニモッツァレラチーズ、はちみつ

 

れんこんお好み焼き

2024-12-09 (公開)

れんこんだけで作るヘルシーなお好み焼き風の一品です。

すりおろしたれんこんで作る生地はもっちり&ふっくらで絶品!

れんこんのお好み焼き

【材料】

れんこん、片栗粉、油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節

 

ピリ辛メキシカンスープ

2024-12-09 (公開)

赤海老を使って色鮮やかなクリスマススープ!ピリ辛のメキシカンスープです。
 
このままでも十分美味しいですが、お好みの具材をトッピングして自分好みのスープにカスタマイズできます♪

ピリ辛メキシカンスープ

【材料】

赤海老、トマトピューレ、チューブにんにく、鷹の爪、コンソメ顆粒、水、玉ねぎ、アボカド、サワークリーム、ライム、パセリ、ピザ用チーズ、ナチョス

 

オニオンスープでツリーテリーヌ

2024-12-09 (公開)

フレンチ前菜の定番!テリーヌを簡単に作る方法です。コンソメスープの素を使って味付け不要で、本格テリーヌに仕上げます♪
 
牛乳パックでテリーヌの型にして、お好きな具材で家族で楽しく作ります。

テリーヌ

【材料】

コンソメスープの素、お湯、ゼラチン、ヤングコーン、ミニトマト、ゆでたオクラ、魚肉ソーセージ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/8/26)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、岩田剛典、村方乃々佳、北斗晶 他

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