【ヒルナンデス】アヒージョで洋風チヂミのレシピ。北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理(6月3日)

【ヒルナンデス】アヒージョで洋風チヂミのレシピ。北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理(6月3日)

2024年6月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ~で放送された、「アヒージョでニラ海鮮チヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授!

しゃぶしゃぶ肉にあるものを加えてふわふわ酢豚や、アヒージョを使った洋風チヂミなど、献立のバリエーションが増えるアイデア料理が続々登場します♪

アヒージョでニラ海鮮チヂミのレシピ


ヒルナンデスアヒージョチヂミ
完成画像はイメージです。

コストコの大容量アヒージョをつかった、海鮮たっぷりのアレンジ洋風チヂミの作り方です。
 
レモン汁を加えたさっぱりタレでいただく、新感覚のチヂミです♪

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材料【1枚分】
アヒージョ1/4パック
ニラ1/2束
薄力粉50g
片栗粉40g
120cc
レモン汁大さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. オリーブオイルとにんにく、ローズマリー、オリーブ(緑、黒)は別にしておく。
  2. 貝(ムール貝、あさり)を殻から外して、エビ、イカ、タコ、パプリカ、きのこ(マッシュルーム、しめじ)を食べやすく切り、残りの具と合わせる。
  3. ニラは1cm幅に切る。
  4. ボウルに薄力粉、片栗粉、水、(2)、(3)を混ぜて、生地を作る。
  5. フライパンに付属のオリーブオイルを熱し、生地を流し入れ、裏返して両面カリカリに焼き、器に盛り付ける。
  6. 付属のにんにくはすりおろし、オリーブはみじん切りにする。
  7. タレを作る。フライパンに付属のオリーブオイル(カップ1/2個分程度)、すりおろしたにんにく、オリーブ、ローズマリーを入れていため、火を止めてローズマリーを取り出し、レモン汁を加えて混ぜる。
  8. チヂミと(7)のタレを添えれば完成です。


↓↓↓同日放送!コストコ使い切りレシピまとめ↓↓↓
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【材料】

好みのきのこ、塩、酒

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/6/3)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、フワちゃん、コットン、小島奈津子、松本伊代、北斗晶、松村沙友理、馬場園梓 他

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