2024年6月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ~で放送された、「アヒージョでニラ海鮮チヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授!
しゃぶしゃぶ肉にあるものを加えてふわふわ酢豚や、アヒージョを使った洋風チヂミなど、献立のバリエーションが増えるアイデア料理が続々登場します♪
アヒージョでニラ海鮮チヂミのレシピ
![ヒルナンデスアヒージョチヂミ](https://nowkore.net/wp-content/uploads/2021/05/ti.jpg)
コストコの大容量アヒージョをつかった、海鮮たっぷりのアレンジ洋風チヂミの作り方です。
レモン汁を加えたさっぱりタレでいただく、新感覚のチヂミです♪
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アヒージョ | 1/4パック | ニラ | 1/2束 | 薄力粉 | 50g | 片栗粉 | 40g | 水 | 120cc | レモン汁 | 大さじ1 |
- オリーブオイルとにんにく、ローズマリー、オリーブ(緑、黒)は別にしておく。
- 貝(ムール貝、あさり)を殻から外して、エビ、イカ、タコ、パプリカ、きのこ(マッシュルーム、しめじ)を食べやすく切り、残りの具と合わせる。
- ニラは1cm幅に切る。
- ボウルに薄力粉、片栗粉、水、(2)、(3)を混ぜて、生地を作る。
- フライパンに付属のオリーブオイルを熱し、生地を流し入れ、裏返して両面カリカリに焼き、器に盛り付ける。
- 付属のにんにくはすりおろし、オリーブはみじん切りにする。
- タレを作る。フライパンに付属のオリーブオイル(カップ1/2個分程度)、すりおろしたにんにく、オリーブ、ローズマリーを入れていため、火を止めてローズマリーを取り出し、レモン汁を加えて混ぜる。
- チヂミと(7)のタレを添えれば完成です。
↓↓↓同日放送!コストコ使い切りレシピまとめ↓↓↓
ヒルナンデス最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
肉巻きたこ焼き
2024-09-02 (公開)
冷凍たこ焼きを使った、新感覚屋台グルメです。たこ焼きに豚バラ肉を巻いて油であげるだけ!ボリュームUPで食べごたえ抜群です♪
【材料】
冷凍たこ焼き、豚バラ肉、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、ソース、マヨネーズ、青のり
鶏の唐揚げ串
2024-09-02 (公開)
お祭りで大人気の唐揚げの作り方です。調味料を揉み込んで一回冷凍するのがポイント!繊維が壊れてジューシーに仕上がります。
【材料】
鶏むね肉、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、みりん、料理酒、卵、小麦粉、片栗粉
焼きおにぎり
2024-09-02 (公開)
混ぜて焼くだけで絶品!手が止まらなくなる簡単焼きおにぎりの作り方です。
【材料】
ご飯、焼肉のタレ、塩、マヨネーズ、ごま、ラー油
ネギージョ(ねぎのアヒージョ)
2024-09-02 (公開)
ネギたっぷり!白だしを使った和風アヒージョ・ネギージョの作り方です。
【材料】
白だし、ネギ、にんにく、オリーブオイル
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2024/6/3)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、フワちゃん、コットン、小島奈津子、松本伊代、北斗晶、松村沙友理、馬場園梓 他
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