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【ヒルナンデス】ふわふわ酢豚のレシピ。しゃぶしゃぶ肉とはんぺんで簡単！北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理（6月3日）

【ヒルナンデス】ふわふわ酢豚のレシピ。しゃぶしゃぶ肉とはんぺんで簡単！北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理（6月3日）
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2024年6月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ～で放送された、「しゃぶしゃぶ肉とはんぺんのフワフワ酢豚」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授！

しゃぶしゃぶ肉にあるものを加えてふわふわ酢豚や、アヒージョを使った洋風チヂミなど、献立のバリエーションが増えるアイデア料理が続々登場します♪

目次

しゃぶしゃぶ肉とはんぺんのフワフワ黒酢酢豚のレシピ


ヒルナンデス酢豚レシピ
完成画像はイメージです。

豚ロース肉を使った、食べごたえたっぷり！絶品酢豚の作り方です。
　
豚肉でミックスベジタブルとはんぺんを包んで食感が楽しい！フワフワの新感覚の酢豚です♪

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材料【2人分】
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）8枚
ミックスベジタブル50g
はんぺん1枚
たまねぎ1/2個
ピーマン1個
パプリカ（赤・黄)各1/4個
薄力粉大さじ2
＜黒酢あん＞
片栗粉大さじ1
砂糖大さじ1
黒酢大さじ3
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
水大さじ2

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎは2~3cm角に切る。ピーマンとパプリカは乱切りにする。
  2. ポリ袋にミックスベジタブル・はんぺんを入れて、袋の上から手で潰しながらなじませる。
  3. （２）のタネを８等分に分けて手で軽く握る。豚肉を手のひらに乗せてタネをひとつずつ乗せ、包む。全体に薄力粉をまぶす。
  4. 野菜を素揚げする。続いて肉団子も素揚げする。
    中は火が通っているので、表面にこんがりと色がついたらOKです。
  5. ＜黒酢あん＞を作る。ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。フライパンに移して中火にかけ、とろみがつくまで混ぜる。
  6. 素揚げした野菜と肉団子をあんに加え、からめたら完成です。


↓↓↓同日放送！コストコ使い切りレシピまとめ↓↓↓
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2025-03-18 (公開)

塩きのこ

【材料】

好みのきのこ、塩、酒

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/6/3）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、フワちゃん、コットン、小島奈津子、松本伊代、北斗晶、松村沙友理、馬場園梓　他

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