2024年4月29日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「豆腐で冷めてもフワフワ!みたらしだんご」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはGWに安く楽しめる!絶品キャンプ飯レシピです。SixTONES髙地優吾さん&荒川静香さんが家庭でもマネできる簡単激うまキャンプ飯を教えてくれました♪
冷めてもフワフワ!豆腐のみたらし団子のレシピ
豆腐で冷めてもモチモチ&フワフワ!豆腐には、デンプンの老化を抑制する大豆由来のレシチンや糖類が含まれているので、冷めても美味しいみたらし団子が作れます♪
めんつゆを使った簡単みたらしタレもオススメです。
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白玉粉 | 100g | 絹豆腐 | 150g |
水 | 100cc | 砂糖 | 大さじ3 | 片栗粉 | 小さじ2 | めんつゆ | 大さじ2 |
- 白玉粉に豆腐を加え、手で3分ほど混ぜる。豆腐の水分を使うので、追加で水を加える必要はありません。
- 生地がまとまってきたら一口大に丸める。
- 沸騰したお湯で2分ほど茹でる。
- 冷水に取り、粗熱が取れたら串に刺す。
- 炭火(または600wのトースター4分)で両面に焼色をつける。
- 鍋に<タレ>を入れ、中火でとろみがつくまで混ぜる。
- 団子にみたらしのタレをかけたら、完成です。
↓↓↓同日放送のキャンプ飯レシピはこちら↓↓↓
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
わらじカツ
2024-05-20 (公開)
梅マヨソースでさっぱり!鶏むね肉を使ったわらじカツの作り方です。
砂糖・塩・酒に漬け込むと、時短でしっとり仕上がります♪
【材料】
鶏むね肉、大葉、揚げ油、小麦粉、水、パン粉、粉チーズ、砂糖、塩、酒、マヨネーズ、梅干し
トルティーヤで巻き巻きクレープ
2024-05-20 (公開)
トルティーヤを使ったアレンジクレープの作り方です。トルティーヤ牛乳を加えて焼くだけ!牛乳を加えることで、しっとり&ほんのり甘い生地に仕上がります。
【材料】
フラワートルティーヤ、牛乳、バター、ホイップクリーム、チョコソース、バナナ、いちご
しらすふりかけ
2024-05-20 (公開)
あまったシラスをつかった、簡単ふりかけの作り方です。
ご飯にかけてOK!おにぎりにしてもいいし、冷奴やサラダと合わせても美味しくいただけます♪
【材料】
しらす、ごま油、にんにくチューブ、しょうゆ
フォカッチャで簡単グラタン
2024-05-20 (公開)
コストコ食材を使って、家にある材料だけで作る簡単グラタンのレシピです。
バター代わりにサラダ油を使って、レンジで失敗無しで作れる超簡単ホワイトソースの作り方は必見です♪
【材料】
フォカッチャファインハーブ、シュレッドチーズ、乾燥パセリ、サラダ油、小麦粉、コンソメ、牛乳
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2024/4/29)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子 、村上佳菜子、髙地優吾(SixTONES)、荒川静香、板倉俊之(インパルス)、タイムマシーン3号、村山輝星、村方乃々佳 他
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