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【ヒルナンデス】豆腐のみたらし団子のレシピ。冷めてもフワフワ！髙地優吾さんの絶品キャンプ飯（4月29日）

【ヒルナンデス】豆腐のみたらし団子のレシピ。冷めてもフワフワ！髙地優吾さんの絶品キャンプ飯（4月29日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年4月29日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「豆腐で冷めてもフワフワ！みたらしだんご」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはGWに安く楽しめる！絶品キャンプ飯レシピです。SixTONES髙地優吾さん＆荒川静香さんが家庭でもマネできる簡単激うまキャンプ飯を教えてくれました♪

目次

冷めてもフワフワ！豆腐のみたらし団子のレシピ


ヒルナンデス豆腐みたらしだんご
完成画像はイメージです。

豆腐で冷めてもモチモチ＆フワフワ！豆腐には、デンプンの老化を抑制する大豆由来のレシチンや糖類が含まれているので、冷めても美味しいみたらし団子が作れます♪
　
めんつゆを使った簡単みたらしタレもオススメです。

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材料【2人分】
白玉粉100g
絹豆腐150g
＜タレ＞
水100cc
砂糖大さじ3
片栗粉小さじ2
めんつゆ大さじ2

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 白玉粉に豆腐を加え、手で3分ほど混ぜる。
    豆腐の水分を使うので、追加で水を加える必要はありません。
  2. 生地がまとまってきたら一口大に丸める。
  3. 沸騰したお湯で2分ほど茹でる。
  4. 冷水に取り、粗熱が取れたら串に刺す。
  5. 炭火（または600wのトースター4分）で両面に焼色をつける。
  6. 鍋に＜タレ＞を入れ、中火でとろみがつくまで混ぜる。
  7. 団子にみたらしのタレをかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送のキャンプ飯レシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/4/29）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子 、村上佳菜子、髙地優吾（SixTONES）、荒川静香、板倉俊之（インパルス）、タイムマシーン３号、村山輝星、村方乃々佳　他

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