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【サタプラ】長ネギのアイデアレシピまとめ。お悩み解決クッキング【サタデープラス】（1月27日）

【サタプラ】長ネギのアイデアレシピまとめ。お悩み解決クッキング【サタデープラス】（1月27日）
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2024年1月27日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング～で放送された「絶品アイデア長ねぎレシピ」をご紹介します。

旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない、全部使いきれず余っちゃう。そんな悩みを２人のプロ料理人が解決します！ 今回のテーマは「長ネギ」。

料理研究家の和田明日香さんと、人気和食店「麻布 和敬」竹村竜二シェフが、北斗晶さんにとっておきのレシピを披露してくれました♪

目次

プロ直伝！絶品アイデア長ネギレシピ

サタプラ長ネギ

一覧

長ネギ1本揚げ

2024-01-27 (公開)

ミシュラン獲得！日本料理のスターシェフ竹村竜二さんが教えてくれたネギ料理は、鍋つゆをつかって失敗知らずのアイデアレシピです。

サタプラ長ねぎ一本揚げ

【材料】

長ネギ、豚バラ肉、キムチ鍋の素、サラダ油、しょうが、すりごま、天ぷら粉、水

　

長ネギと牡蠣の炊き込みご飯

2024-01-27 (公開)

和食の達人・竹村竜二さんが教えてくれたネギ料理は、長ネギの炊き込みご飯です。
　
今が旬の牡蠣と合わせて使った絶品ネギメニューの作り方です♪

サタプラ長ネギの炊き込みご飯

【材料】

長ネギ、米、牡蠣、寄せ鍋の素、ニンジン、しょうが、しいたけ、水、海苔、塩、サラダ油、片栗粉

　

長ネギのピリ辛パン粉焼き

2024-01-27 (公開)

超売れっ子料理家の和田明日香さんが教えてくれたのは、材料たった4つだけの長ネギのピリ辛パン粉焼きです。

サタプラ長ネギのピリ辛パン粉焼き

【材料】

長ネギ、塩、ラー油スプレッド、パン粉

　

長ネギとしらすのアヒージョ

2024-01-27 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたネギレシピは、放ったらかしでできる長ネギのアヒージョです。
　
ネギの食感を楽しめる絶品メニューの作り方です♪

サタプラ長ネギのアヒージョ

【材料】

長ネギ、しらす、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょう

　


サタプラの人気レシピ

一覧



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はサタデープラスで話題の長ネギレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


サタプラ（2024/1/27）
放送局：TBS系列
毎週土曜日あさ7:59～
出演者：アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、松嶋尚美　北斗晶 和田明日香（料理研究家） 竹村竜二（「麻布 和敬」店主）　他

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