2022年7月30日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～意外な組み合わせで絶品そうめん～で放送された、「ビビン麺そうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のサタプラは、料理研究家の稲垣飛鳥さんが、菊地亜美さんと一緒に、イオンの食材を掛け合わせて美味しいメニューを考案する人気企画！
今回は絶品そうめん作りに挑戦です！
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ビビン麺そうめんのレシピ
サラダチキンとキムチを使った、ビビン麺風のそうめんです。
混ぜるだけで激うまの、No.1アレンジそうめんの作り方です。カプサイシンが入って食欲増進！夏にピッタリのメニューです。
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| そうめん | 2人分 | キムチ | 1/2パック | サラダチキン | 1パック | コチュジャン | 大さじ2 | しょうゆ | 大さじ1 | ごま油 | 大さじ1 | 酢 | 大さじ1 | 砂糖 | 大さじ1 |
| 温泉卵 | 2個 | いりごま | 適量 | 韓国のり | 適量 |
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- ボウルにキムチ、手でさいたサラダチキンを入れる。コチュジャン、しょうゆ、ごま油、酢、砂糖を加えて和える。
- 茹でて水でしめたそうめんを加えて全体を和える。
- お皿に盛り付け、温泉卵を乗せる。いりごま、ちぎった韓国のりをトッピングしたら、完成です。
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サタプラの最新レシピ
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フレンチトースト（パンペルデュ）
2024-02-24 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)
行列ができるパン屋の毛利将人さんが教えてくれたのは、わずか3分で作る絶品フレンチトーストです。
市販のプリンを使って、フランスの一流ホテルの人気メニューを簡単に再現します♪
【材料】
カスタードプリン、牛乳、バター、砂糖、食パン
無限大根
2023-11-25 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
大根を無限に食べられる！常備菜としても活躍する超簡単な大根メニューです。
サラダに合わせたり、玉子焼きに入れるのもオススメ♪
【材料】
大根、さきいか、だししょうゆ、おろしにんにく、白ごま、ごま油
塩そうめん
2022-07-30 (公開) ／ 2023-03-08 (更新)
鶏ガラスープと豚角煮を使った、あっさり塩そうめんです。
【材料】
そうめん、豚角煮、お好きな薬味、水、鶏がらスープの素、おろしにんにく、ごま油
かぼちゃと鶏肉の黒酢炒め
2023-10-28 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
料理研究家のみきママが教えてくれたのは、旬のカボチャを使ったアイデアレシピ！調味料たった３つの黒酢炒めです。
たった３つなのにめちゃくちゃ美味しい！ご飯がススム絶品おかずの作り方です♪
【材料】
カボチャ、なす、レンコン、パプリカ、鶏もも肉、サラダ油、片栗粉、黒酢、砂糖、しょうゆ
たこの旨辛炒め そうめん添え
2026-08-08 (公開)
新感覚韓国料理の名店が教えてくれたのは、汗かくようなピリ辛なタコとそうめんのうま辛炒めです
簡単レシピで、自宅でも本格韓国料理に挑戦できます♪
【材料】
そうめん、ゆでだこ、キャベツ、たまねぎ、長ネギ、にんじん、サラダ油、ごま油、いりごま、しょうゆ、コチュジャン、唐辛子パウダー、砂糖、みりん、めんつゆ、おろしにんにく、おろししょうが
★
2026-08-08 (公開)
【材料】
夏のＷとうもろこしピザ
2026-07-11 (公開)
正門くんが教えてくれたとうもろこしレシピは、世界一ピザ職人とコラボした自宅で簡単に作れるとうもろこしピザです。
市販の生地で簡単！ヨーグルトの酸味とにんにくのパンチが効いたソースは、とうもろこしの相性が抜群です♪
【材料】
とうもろこし、ししとう、ハム、バジル、オリーブオイル、ピザ用チーズ、粉チーズ、こしょう、ピザ生地、ヨーグルト、塩、おろしにんにく
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2026-07-11 (公開)
【材料】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタプラ（2022/7/30）
放送局：TBS系列
毎週土曜日あさ7:59～
出演者：アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、久本雅美、ギャル曽根、古田新太、神尾楓珠、菊地亜美、稲垣飛鳥 他