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【サタプラ】とうもろこし絶品レシピまとめ。正門良規さんの旬を味わうレシピ交換旅（7月11日）

【サタプラ】とうもろこし絶品レシピまとめ。正門良規さんの旬を味わうレシピ交換旅（7月11日）
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2026年7月11日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～旬を味わう！レシピ交換旅～で放送された「とうもろこしの絶品レシピ」をご紹介します。

今日のサタプラは新コーナー！Aぇǃgroup 正門良規さんが産地を訪れて聞いた絶品メニューに挑戦！

目次

とうもろこしの絶品レシピ



完成画像はイメージです。

とうもろこしの天ぷら

材料【2人分】
とうもろこし1本
小麦粉適量
片栗粉適量
水適量
作り方【調理時間：15分】
  1. とうもろこしの実を包丁で削ぎ落とす。
  2. ボウルにとうもろこしの実・小麦粉・片栗粉・水を入れて混ぜる。
  3. フライパンに油を熱し、（２）を入れて揚げ焼きにする。
  4. カラッと揚がったら油を切って取り出し、お好みで塩をふる。

とうもろこしごはん

材料【３合分】
とうもろこし1本
米3合
塩小さじ1
酒大さじ1
ねぎ適量
作り方【調理時間：15分】
  1. とうもろこしの実を包丁で削ぎ落とす。芯も捨てずに残しておく。
  2. 炊飯釜に洗ったお米と分量の水・塩・酒を入れ、上にとうもろこしの実と芯を乗せて炊飯する。
  3. 炊きあがったら全体を混ぜ、お椀も盛る。ねぎを散らしたら完成です
    おにぎりにしてフライパンで焼き、醤油をかけたら焼きとうもろこしおにぎりに大変身！

とうもろこしプリン

材料【４個分】
とうもろこし1本
生クリーム100cc
牛乳250cc
グラニュー糖20g
ゼラチン5g
水大さじ1
作り方【調理時間：480分】
  1. 水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。
  2. 蒸したとうもろこしの実を包丁で削ぎ落とす。
  3. ミキサーに牛乳・とうもろこしの実を入れて撹拌する。
  4. 滑らかになったらボウルに移し、水でふやかしたゼラチン・温めた生クリーム・グラニュー糖を入れて混ぜる。
  5. ザルでこして型に流し入れる。
  6. 冷蔵庫で6~8時間冷やしたら、完成です

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一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はサタデープラスで話題のとうもろこしレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


サタプラ（2026/7/11）
放送局：TBS系列
毎週土曜日あさ7:59～
出演者：アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、八嶋智人、加藤ローサ　他

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