2023年11月21日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~激安スーパー突撃SP~ で放送された、「オーケー銀座で平野レミさんの激うまメシ」をまとめたのでご紹介します。
今日の家事ヤロウは、料理界のレジェンド平野レミさんが参戦!
13年連続顧客満足度No.1のスーパーチェーン「オーケー」が10月に銀座にオープンした新店舗に潜入し、入手した商品をつかった絶品料理を教えてくれました。
冷凍塩サバのさばライスや、豚バラでレンチンで作るカンタン角煮など、レミさん自信の絶品メニューが続々登場します♪
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- 和田明日香さんの失敗しない生姜焼き&だし巻き玉子
- 平野レミ築地定食!逆さま焼売/キャベツ塩麹炒めなど
オーケー銀座!平野レミさんレシピ
健康野菜ジュース
2023-11-21 (公開) / 2024-03-03 (更新)
レミさんが毎朝飲んでるという、健康野菜ジュースの作り方です。
材料を全部ミキサーで撹拌するだけのカンタンジュースです♪
【材料】
キャベツ、小松菜、りんご、バナナ、ピーマン、セロリ、ヨーグルト、はちみつ
さばライス
2023-11-21 (公開) / 2024-07-21 (更新)
塩サバを使ってフライパンで作るサバライスの作り方です。
塩サバが調味料代わりになるので味付けカンタンです。
【材料】
塩サバ、オリーブオイル、黒こしょう、玉ねぎ、ご飯、しょうゆ、酒、白ごま、大葉、目玉焼き、トマト、レタス
クルクル角煮
2023-11-21 (公開) / 2024-07-20 (更新)
分厚い豚バラブロックで作ると何時間もかかる角煮を、薄切り肉を使ってレンジで簡単に作るアイデアレシピです。
平野レミさんが考案した調味料が絶品!本格中華の作り方です♪
【材料】
塩、紹興酒、片栗粉、豚バラスライス肉、パクチー、水溶き片栗粉、長ネギ、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、オイスターソース、はちみつ、八角
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家事ヤロウ!!!人気レシピ
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台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2025-04-19 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開) / 2025-04-19 (更新)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
ブロッコリーのオイスターソース漬け
2025-07-08 (公開)
ブロッコリー農家のオススメ!茹でたてのブロッコリーを、ごま油とオイスターソースに和えて冷やすだけの簡単レシピです
【材料】
ブロッコリー、塩、ごま油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、いりごま
なすの香味漬け
2025-07-08 (公開)
ナスだけでご飯が進む!ナスの香味漬けの作り方です。揚げなすがタレをよく吸う絶品揚げなすです♪
【材料】
ナス、揚げ油、しょうが、ニンニク、ねぎ、しょうゆ、みりん、酢、砂糖
なすのナムル
2025-07-08 (公開)
とろとろ新感覚のナスのナムルの作り方です。ピリ辛でご飯が止まりません!そうめんと合わせるのもオススメ!
【材料】
ナス、ねぎ、白だし、コチュジャン、ごま油
ヴィナグレッチ
2025-07-08 (公開)
ピーマンの苦みが決め手のブラジルの定番&絶品ソースの作り方です。お肉との相性抜群!ブラジルではBBQで焼肉のタレの変わりに使うそうです
【材料】
ピーマン、トマト、パセリ、たまねぎ、酢、しょうゆ、こしょう、塩麹
平野レミさんのレシピ本と人気レシピ一覧
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
- 早わざ2025夏!時短ラタトゥイユ/キャベツかつなど 【最新レシピ!】
- 築地1000円定食!逆さま焼売/キャベツ塩麹炒めなど
- 新もちレシピ!ピザ/ニラ餅/もちフォンデュなど 【超人気!】
- 早わざ2024秋!トンチンカンライス / そうめん担々麺など
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!!!で話題の、平野レミさんのレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/11/21)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、鈴木亜美、平野レミ、渡辺満里奈 他
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