【相葉マナブ】オクラ納豆バター醤油スパゲッティのレシピ。船橋のオクラで旬の産地ご飯(9月10日)

【相葉マナブ】オクラ納豆バター醤油スパゲッティのレシピ。船橋のオクラで旬の産地ご飯(9月10日)

2023年9月10日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「フライパンひとつで簡単!オクラ納豆バター醤油スパゲティ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県船橋市。お世話になる農家さんが育てているのは、つやのある濃い緑色で、キレイな五角形をして柔らかくて食べやすい“アーリーファイブ”という品種です。

そんなオクラを使った絶品料理を、農家の奥様と名店から学びます!

フライパンひとつで簡単!オクラ納豆バターしょうゆスパゲティのレシピ


相葉まなぶオクラ納豆パスタ
完成画像はイメージです。

フライパンひとつで作る!超簡単オクラと納豆の和風スパゲッティです。

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材料【1人分】
スパゲティ100g
250~350cc
少々
オクラ8本
納豆1パック
しょうゆ大さじ1
バター10g
<仕上げ>
海苔

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、オクラレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. オクラは輪切りにする。
  2. フライパンにパスタを半分に折って入れる。水・塩・オクラを加え、水分が少なくなるまで茹でる。
    スパゲッティの茹で時間によって水分量を調整してください。
  3. 納豆にタレとからしを入れて混ぜる。
  4. パスタの水分がなくなってきたら、納豆・しょうゆ・バターを加えて混ぜる。
  5. お皿に盛り付け、海苔をかけたら完成です。


↓↓↓同日放送!オクラレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】オクラの極上レシピまとめ。千葉県船橋市のオクラで旬の産地ご飯(9月10日)
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

新じゃがの生ハム包み

2024-07-21 (公開)

バズるレシピが人気の料理研究家ジョーさん。が教えてくれたのは、見た目も斬新な新じゃがの生ハム包みです。

生ハム巻き

【材料】

新じゃが、マヨネーズ、生ハム、クリームチーズ、黒こしょう、しょうゆ、米酢、オリーブオイル

 

新じゃがいものグラタン

2024-07-21 (公開)

新じゃがの食感を活かすために、じゃがいも以外の食材はすりおろすのがポイント!

ホクホククリーミーなポテトグラタンです♪

ポテトグラタン

【材料】

新じゃが、おろしにんにく、タマネギ、バター、牛乳、生クリーム、塩、乾燥パセリ

 

シン肉じゃがポテサラ

2024-07-21 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、肉じゃがとポテサラのいいとこ取り!新感覚のじゃがいもメニューです。

ご飯と混ぜ、おにぎりにアレンジするのが野永さんのオススメです♪

シン肉じゃがポテサラ

【材料】

水、めんつゆ、砂糖、新じゃが、タマネギ、にんじん、マヨネーズ、ごま油、合いびき肉

 

焼きポテサラ

2024-07-21 (公開)

新食感!簡単焼きポテサラの作り方です。

焼きポテサラ

【材料】

新じゃが、タマネギ、サラダ油、マヨネーズ、塩、こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!オクラのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/9/10)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、中島健人 他


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