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【ヒルナンデス】春野菜サンドのレシピ。キスマイ横尾渉さんの時短9分料理（3月8日）

【ヒルナンデス】春野菜サンドのレシピ。キスマイ横尾渉さんの時短9分料理（3月8日）
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2023年3月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～超時短レシピ９minutes！春野菜＆丼で超時短料理レシピ対決～ で放送された、「2色の春野菜サンドイッチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の９minutesは、ジャニーズ屈指の料理上手キスマイ横尾渉さんが参戦！春野菜＆丼をテーマにスゴ腕の料理人、長田知恵さんと時短レシピで対決！

※画像引用「ヒルナンデス！」より

目次

2色の春野菜サンドのレシピ


ヒルナンデス春野菜サンド
完成画像はイメージです。

春キャベツや菜の花など旬の新鮮野菜をたっぷり挟んだボリューム満点のサンドイッチです。

クリームチーズのコクと菜の花の苦み、タバスコ入りのスパイシーなソースと春キャベツの甘味がマッチして、食欲をそそる一品！

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材料【1人分】
菜の花40g
塩適量
クリームチーズ100g
春キャベツ1枚(100g)
新玉ねぎ1/4個
パクチー15g
ライム（お好みで）1/2個
食パン（8枚切り）3枚
＜ソース＞
ケチャップ大さじ2
タバスコ小さじ1/2
ハーブソルト少々

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：9分】
  1. フライパンに水（500cc）と、塩（小さじ1/2）を入れ火にかける。
  2. 春キャベツは芯をとり、新玉ねぎの外側を一枚剥がして春キャベツで包み、一緒にみじん切りにしたらボウルに入れ、塩（2g）でもむ。
  3. （１）が沸騰したら菜の花をさっとゆでて、ざるにあげておく。
  4. 耐熱性のボウルにクリームチーズを入れて残りのゆで汁を使って、やわらかくなるまで湯煎する。
  5. 別のボウルに＜ソース＞を混ぜ、水気を切った（２）の塩もみしたキャベツとタマネギを入れてよくあえる。
  6. パクチーを1cm幅に切り、粗熱を取り水気を切った菜の花を2㎝幅に切り、湯煎したクリームチーズと混ぜ合わせる。おこのみでライムを絞る。
  7. サンドイッチシートに食パン、（４）の具材、食パン、（６）の具材、食パンの順にのせ全体を包む。
  8. 包丁でシートごと縦半分に切れば完成です。



↓↓↓同日放送の時短9分レシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】時短9分レシピまとめ。キスマイ横尾VS時短クイーンの超時短料理９minutes対決（3月8日）
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、超時短料理レシピ対決「９minutes」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2023/3/8）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、大橋和也、大西流星、石田ひかり、大橋和也、大西流星、ＩＫＫＯ、横尾渉　他

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