2023年1月13日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~北斗&凛のスーパーお買い得ッキング~ で放送された、「時短パンキッシュ」のレシピ・作り方をご紹介します。
「理想の義母&娘」関係として話題の北斗晶さん&門倉凛さんが話題のスーパー「オーケー」のお買い得商品を使って、一緒にアイデア料理を作る、イマドキの仲良し義母&娘ライフを提案!
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※画像出典元:ヒルナンデス!
食パンで簡単!時短パンキッシュのレシピ

料理上手の北斗晶さんが教えてくれたのは、食パンを生地に使って、焼き時間わずか5分ほどで完成する時短キッシュの作り方です。
食パン(8枚切り) | 7枚 | ほうれん草 | 100g | 玉ねぎ | 1/2個 | ベーコン | 3枚(100g) |
卵 | 4個 | 牛乳 | 200cc | 生クリーム | 100cc |
オリーブオイル | 適量 | 塩・こしょう | 各少々 | ピザ用チーズ | 50g | 粉チーズ | 大さじ1 | ケチャップ | 適量 |
- ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて水洗いしレンジで2分加熱、水にさらして水気をしっかりとしぼり、1~2cm幅に切る。
- 玉ねぎを薄切りにする。
- ベーコンを1~2cm幅に切る。
- ボウルに卵、牛乳、生クリームを混ぜ、卵液を作る。
- 食パンは菜箸を転がしてつぶしてから(7枚のうち2枚は斜め半分に切る)。オリーブオイルを塗ったパイ皿に敷き詰め、表面に軽くオリーブオイルを塗る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草を炒め、(4)の卵液を入れて火を止め、余熱であたためる
- (5)に(6)を入れ、ピザ用チーズをのせ粉チーズをふり、オーブントースター200℃で5分ほど焼いて完成です。お好みでケチャップをつけてください。
↓↓↓同日放送!パン耳シナモンロールのレシピ↓↓↓
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ヒルナンデス最新レシピ
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甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
白菜コールスロー
2021-11-29 (公開)
冬野菜を使った絶品レシピ2品目は、冬になって甘味を増した白菜を使ったコールスローサラダです。
旬の甘い白菜を使ったコールスローは、中毒性があって一瞬でなくなると、リュウジさんイチ押しの絶品メニューの作り方です。
【材料】
白菜、塩、白だし、マヨネーズ、黒コショウ、おろしにんにく、すりごま、ベーコン
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
イワシのつみれ汁
2023-01-27 (公開)
はんぺんを加えたふんわり食感のイワシつみれを煮込みました。
寒い日に食べたい、体が温まるコクうま味噌風味の汁物です。
【材料】
イワシ、おろししょうが、大根、にんじん、ごぼう、長ネギ、油揚げ、はんぺん、味噌、酒、小麦粉、小ねぎ、水、和風だしの素
タラのカレーあんかけ
2023-01-27 (公開)
淡白なタラを、北斗さんの技でジューシーに仕上げるあんかけの作り方です♪
【材料】
タラ、パプリカ、玉ねぎ、ブロッコリー、塩、片栗粉、サラダ油、水、カレールー
かつ丼ポークソテー
2023-01-25 (公開)
ミシュランシェフの下國伸さんが教えてくれたのは、かつ丼の材料で作るポークソテーです。
完成までに20分かかるかつ丼を、プロのアイデアで9分で、しかもオシャレに仕上げます!
【材料】
豚こま肉、パン粉、刻みにんにく、バター、粉チーズ、卵、酢、七味唐辛子、塩、しょう油、酒、みりん
豚もやしチヂミ
2023-01-25 (公開)
スーパー主婦の松山絵美さん教えてくれたのは、値段がお値ごろな豚こまともやしを使ったチヂミの作り方です♪
お財布に優しいのに栄養満点!大満足の時短韓国レシピです。
【材料】
豚こま肉、もやし、片栗粉、鶏ガラスープの素、卵、ピザ用チーズ、ごま油、ぽん酢、ケチャップ、マヨネーズ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2022/10/14)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、北斗晶、門倉凛 他
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