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【ヒルナンデス】ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレシピ。若菜まりえさんの激安つくりおき料理（10月20日）

【ヒルナンデス】ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレシピ。若菜まりえさんの激安つくりおき料理（10月20日）
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ヒルナンデスピーマンの肉詰めトマト煮
完成画像はイメージです。

2022年10月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～激安女子会！お手軽つくりおきレシピ～で放送された、「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、激安スーパーで購入した食材を使ってレシピを教わる人気企画第五弾！

前回の洋食メニュー、前々回のおしゃれメニューとも大好評だった激安レシピ！

今回のテーマは、作り置きメニュー！値段に厳しい大沢あかねさん、藤本美貴さん、板野友美さんの女子会でも大絶賛！作り置きの神こと若菜まりえさんが考案した、手頃な食材で簡単に作れるアイデア料理は必見です！

※画像出典元：ヒルナンデス！

目次

若菜まりえさんのピーマンの肉詰めトマト煮込みのレシピ


丸ごとピーマンに肉ダネを詰めて、トマトソースと一緒にレンチンするだけ！

お手軽なのに見た目も豪快なピーマンの肉詰めです。

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材料【2～3人分】
ピーマン6個
玉ねぎ1/5個（40g）
豚ひき肉200g
塩小さじ1/4
こしょう適量
＜トマトソース ※混ぜ合わせておく＞
カットトマト（缶）1/2缶（200g）
ケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1
焼き肉のタレ大さじ1
砂糖小さじ1

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 調理用の袋に豚ひき肉・塩・こしょう・みじん切りにした玉ねぎを入れ、袋の上から揉むように混ぜる。
  3. ピーマンのヘタは親指で中に押し込み、取り出す。ワタと種も取り出し、（２）を詰める。
  4. 肉詰めしたピーマンを重ならないように耐熱皿に並べ、混ぜ合わせた＜トマトソース＞をかける。
  5. 2か所隙間を開けるようにラップをふんわりとかぶせ、電子レンジで12分加熱すれば完成です。
    肉に火が通っていない場合、ピーマンの向きを変え、追加で1～2分程加熱します。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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【材料】

じゃがいも、豚ひき肉、インドカレー屋さんの謎ドレッシング、油揚げ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の激安つくりおきレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2022/10/20）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤井隆、羽賀朱音、千葉恵里、中間淳太、桐山照史、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね、藤本美貴、板野友美、矢沢心、黒田みゆ　他

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